着这个时间,抽空去了一趟糕点铺子,门面房本身改动不大,主要是刷墙,再做一些简单修缮,已经热火朝天地干起来了。
她计算着,如果等这边的糕点铺子打理好了再做月饼,怕是来不及了,还是得早行动,先把月饼做好了。
好在这件事她已经做过两次了,有经验,又有去年卖月饼和今年卖粽子的客户经验,只要她说一声,订单缺不了。
当下她先去订了月饼包装盒子等,这次比较痛快,狠狠心,一口气要了一万盒的量。
她知道这个量有点大了,不过徐先生也喜欢她的月饼,这让她生了一些野心,甚至想着,不光可以供应陵城,还可以供应别处,反正纸盒子成本也不高,先做了再说。
订完了月饼盒子,她就直接坐车过去公社了,现在公社变成了乡,不过有时候人们还是顺口说是公社。
到了乡里,正好赶上今天是集,大晴天,太阳照起来,雨后的清新被蒸发了,人声鼎沸,空气中弥漫着汗水和驴粪味,有人蹲在路边端着碗喝豆腐脑,这倒是让冬麦想起自己过去那会子。
谁知道一抬头,就看到了孟老三夫妇,他们正在集上卖豆腐脑,看到冬麦,惊喜不已,连忙过来说话。
沈烈之前上电视出了大名,冬麦的三福月饼和粽子也出名了,大家都知道现在她日子过得好。
“我们知道是你,和人家说起来我们认识你,别人都不信,还说我们瞎说呢!”孟老三媳妇搓着手笑。
“当时就觉得你有能耐,沈烈一看也是有出息的,现在看,还真是那回事!”孟老三手里拎着豆腐脑勺子,笑呵呵地打招呼。
冬麦和孟老三夫妇聊了一会,他们生意倒也还好,反正饿不死,但也挣不了大钱,就这么混着。
之后冬麦过去饺子馆,饺子馆现在的门面比以前大了两倍不止,不过来往的客人多,现在正是吃饭时候,里面基本没空座,冬麦过去后,看他爹忙着,也就没打扰,还时不时帮着拿拿盘子碗什么的。
等客流量降下来,不那么忙了,冬麦才和江树理说起来想做月饼的事,江树理自然是支持。
冬麦便详细说了自己打算,她是想让自己爹先采购原料,面粉水果还有果仁,油和糖等,同时再腾挪出空地里,从饺子馆调集人手,同时从村里多召几个能干的。
她爹江树理如今做饺子馆做得劲头挺大的,听说这个自然没问题,而李秀云现在帮衬着干,也是摩拳擦掌的时候,一听做月饼,也是劲头十足。
冬麦和江树理李秀云把事情都说好了,这才回去。
其实采购面粉这种事,也可以在陵城干,但是她想着到底乡下的便宜,农家自家磨出来的面粉也实在,她听说城里有些面粉里面可能添加了滑石粉,反正听着不太靠谱。
忙完了这些后,她回去陵城,先去了糕点铺子,和二哥江秋收把月饼的事说了,江秋收其实早有心理准备了。
“这两天我看着装修,反正工人们也熟了,不是说要一直盯着,如果有什么事,让你嫂子盯着就行了,我回去一趟公社,开始把月饼的事做起来,去年我做过月饼,有经验,咱爹虽然以前也做过,但这种大量制月饼,他到底没经验,我去了,他也能少走弯路。”
冬麦其实也是这么想的:“二哥今年这月饼你就操心做,做出来后,你多拿点提成就是了。”
她现在其实对于做月饼分到钱,也不是那么在意,主要是希望借着这次月饼的事,把自家糕点铺子的生意带起来。
江秋收笑了:“该多少是多少,现在日子好过了,咱家在村里也是富得流油的人家,这月饼买卖是你带起来的,主意也都是你出,我就是费费力气,咱还是按照去年的分成就是了。”
冬麦听哥哥这么说,忍不住笑了:“不能按去年了,还得有咱爹的份,咱们一起分!”
江秋收想想也是,自己也笑了。
从糕点铺子回来,冬麦已经要累瘫下了,她今天跑了好几个地方,和自己爹还有哥哥说起月饼的打算,也说了不少话,嗓子里就有些发干,两腿也没什么力气。
回来后,直接瘫沙发上了。
王二婶看她这样子,赶紧
第 151 章