鱼的方子，不过仅仅给了十五两银子呢，这小小的凉菜方子怎么就这么好卖？”
何阑珊歪着脑袋解答了他的疑惑，“魏大叔，你一年吃得起起几次胭脂鱼啊？”
“我这收入，顶多一次吧。”魏大厨想着胭脂鱼可是要二两银子一盘呢，刚说完豁然开朗，拍着自己的脑门道，“明白了明白了，薄利多销。”
何阑珊默默的在心里竖手指，这可一点都不薄利。
不过能出得起八十两银子，她觉得这酒楼的东家格局倒是不小。
何阑珊突然想到猪皮冻，就跟魏大厨说道：“要不我把猪皮冻的方子也卖给东家吧，我吃些亏，两张方子算一百两吧。”
“阑珊！”何金义扯了扯何阑珊的胳膊。
虽然他们现在钱庄里存着八十两，倒是觉得一百两也不是很大一笔钱，可，两张方子能卖一百两也是天价了。
但是家里还需要一门营生，若是把猪皮冻的方子都卖了的话，岂不是杀鸡取卵？
“爹听我的！”
一句话让何金义住嘴了。
“事儿成了，兄弟你可得请我喝酒！”魏大厨屁股还没把板凳坐热呢，只得又跑一趟。
这一回，连带着东家都被带来了。
东家是一个五官端正的中年美男子，身上穿着一身松色的稠衣，腰间别着一根玉石的腰带，还缀了一块绿茵茵的玉佩，气质却丝毫没有商人的铜臭味。
他除了年纪稍大一些，眼角都出现细纹了，他冲着何阑珊一笑，眼角的细纹又给他增添了不少亲和的感觉。
“你想一百两银子卖给我两张方子，你可知道一百两银子有多少？”
“嗯，不知道，大概换成铜板能铺满屋子吧。”
“哈哈，小丫头挺有意思。”东家邵君樘第一次见这么一副小大人模样的小丫头，而且她还很聪明，想让自己买两个方子。
“东家，不如你尝尝我们的猪皮冻再说，现在我和我爹给它起了个新名字叫肉冻。”何阑珊嘴上倒是把爹带上了，但是何金义站在一边低眉顺眼的，哪里敢插话。
直到何阑珊叫到了，何金义才从背篓里拿出了剩着的最后一碗猪皮冻。
何金义想着何阑珊分明说这碗是带回家吃的，难不成她早就预料到东家会来？
第七十章 算横财嘛