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第550章 控制好比例

也兴奋地说。

    新品发布会的热闹气氛还未完全散去,王菊已经开始着手研究下一款新品——酒心炒米。

    她深知,只有不断创新,才能在竞争激烈的餐饮市场中立于不败之地。

    几天后,王菊在酒吧的厨房里忙碌着,尝试着将酒心与炒米结合。

    她一边翻炒着锅中的米粒,一边思考着如何让酒心的香味更好地融入其中。

    “王菊,你这次打算怎么做?”我问道,站在一旁观察她的操作。

    “我想试试用红酒来炒米,看看能不能让米粒吸收酒的香气。”王菊回答道,手中的动作不停。

    “红酒?那会不会太浓烈了?”我有些担心。

    “不会的,我会控制好用量,而且炒米的过程中酒精会挥发掉一部分,剩下的只是酒香。”王菊自信地说。

    经过几次尝试,王菊终于找到了合适的红酒和炒米的比例。她将炒好的米粒盛出,递给我尝尝。

    “怎么样?”她期待地问道。


    我尝了一口,米粒的香气中夹杂着淡淡的红酒香味,口感酥脆,确实别有一番风味。“不错,很有创意!”我赞许道。

    王菊笑了笑,继续说道:“我还打算在炒米中加入一些干果和香料,增加层次感。”

    “干果和香料?那会不会太复杂了?”我有些担心。

    “不会的,我会控制好比例,让每一种味道都能恰到好处地融合在一起。”王菊坚定地说。

    接下来的几天里,王菊不断尝试着不同的干果和香料组合,

    最终确定了一款以红酒炒米为基础,加入葡萄干、杏仁碎和肉桂粉的新品。

    新品准备就绪后,王菊决定再次举办一场新品发布会,邀请顾客们品尝这款酒心炒米。

    发布会当天,酒吧里再次热闹非凡。顾客们围坐在吧台前,期待着品尝这款新品。

    “各位,今天我们为大家带来了一款全新的酒心炒米,希望大家喜欢。”

    王菊微笑着说道,将一盘盘炒米分发给顾客们。

    顾客们迫不及待地品尝起来,一时间,酒吧里充满了赞叹声…….

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第550章 控制好比例  
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