突然抬起头,眼中闪过一丝坚定,“我们得调整配方。”
聂书站在厨房里,手里握着那块被聂远嫌弃的芒果炸鸡,心中却燃起了一股不服输的劲头。
他深吸一口气,决定再试一次。
“聂远,你先别急,我们再调整一下配方。”聂书对着门口喊道。
聂远走进厨房,脸上还带着一丝不悦:“你确定还要继续?我可不想再吃那种酸得要命的东西了。”
聂书笑了笑,拍了拍聂远的肩膀:“放心,这次我会注意的。你帮我尝尝,看看哪里需要改进。”
聂远无奈地点了点头,坐在一旁的小凳子上,看着聂书忙碌的身影。
聂书重新开始制作芒果酱。这次,他减少了柠檬汁的用量,增加了糖的比例,希望能中和芒果的酸味。
他把芒果泥倒入锅中,加入奶油、糖和少量的柠檬汁,慢慢搅拌。
随着温度的升高,芒果酱的颜色变得更加鲜艳,散发出诱人的香气。
“这次应该差不多了。”聂书自言自语道,小心翼翼地将芒果酱淋在炸鸡上。
聂远看着聂书手中的芒果炸鸡,眉头微微皱起:“你确定这次不会太酸?”
聂书递给他一块炸鸡:“尝尝看。”
聂远接过炸鸡,犹豫了一下,咬了一口。他的表情瞬间变得复杂,但这次没有吐出来。
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第285章 酥脆金