铺设了过去,厨房放在后院这里,后院增加了更衣室与休息室。
一楼大厅他不准备铺满桌椅,二楼也不是封闭式的楼板,而是中间留出天井来,包厢围绕天井布置。
一楼正中央的位置,布置了假山、鱼池,而围绕中间的位置,周围布置了众多的隔断,点缀各种绿植在一楼大厅。
他的想法很有特点,但是具体布置还是要尽量的尝试不同的格局,需要错落有致、精致典雅,虽然会减少座椅数量,不过环境将会是顶级的。
同时,每一桌之间多少有些遮挡,给人一种包厢的感觉。
就餐环境直接拉满!
工程持续了两个多月,眼看着要入冬了,这才完成了主体接着就是内部的装饰,以及定制座椅等等事情,何雨柱忙的脚不沾地。
等到全部完成,他这才松了口气,随后准别招聘人员,第一批就是原来的职工,将人聚集起来,这些人可是等了几个月的时间,心中也是一直打鼓。
本身酒楼原来就有厨子,不过他们的水如何?
解放前的那些老师傅大部分都退休了,现在留在这里的都是学徒走过来的,他们倒是多少明白一些。
“各位,这里被我承包了!”何雨柱首先开口说道:“这重建也是三个多月的时间,这个期间有些人重新找到了工作,现在也不在这里,那么剩下的人就是依然留在这里了?”
“没错,我们也没有地方去。”有人直接开口说道。
“那就成既然想要留下,那么你们就要听我的。”何雨柱说道:“我这里不再是公家经营了,而是私人经营,我这里也没有评级制度,我是按照你们的工作表现来发工资的。”
“表现的好,你们工资比过去多的多,表现的不好,我会将其开除。”
“开除?”剩下的人纷纷惊呼一声。
(本章完)
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第163章 承包