”李昭荣神秘地说道。
“恩,我会注意的。对了,门口还有服务员站岗呢?”王总立马转移了话题。
实际上高端的场所,包厢门口都有服务员站岗,目的是第一时间能够专职服务包厢里的人。
当然了,也是有百分之10的服务费的。
王总看着平板电脑,笑道,“用什么平板啊,扫码点餐吧,这家店有点意思!”
李昭荣用微信扫码,随口说道,“我中午就吃了这家的红烧肉,味道真的很不错,晚上可以再来一份!”
“私房秘制红烧肉,价格888元!如果是普通的川菜饭店,这个价格实在太贵了,但对于这样的环境,这样的美女,这样的包厢服务,我觉得价格反而没那么重要了!”王总说道,“我们四个人,建议二荤两素!对了,李总,他们家的份量足吗?”
“适中吧!”李昭荣说道,“我建议三荤三素一汤,因为太好吃的缘故,你懂的!”
最终李昭荣选择了红绕牛肉。
还有独一门的回锅肉。
鱼香肉丝。
非常考验技术的番茄鸡蛋汤。
再加上干煸四季豆。
炒生菜。
白芍芥兰。
当下单之后。
后厨的大屏幕上,就显示出来这边选择的菜单。
整个厨房就开始忙活了起来。
“来单子了,大家都行动起来!”刘珊珊吩咐道。
除开了红烧肉是预制菜之外,其他的都需要现做。
第一个是炝炒生菜。
因为只需要一分钟。
生菜这玩意大家都懂,炒大久,就没有了那样的口感。
不过看起来简单的菜品,对火候的要求还是很高的。
多一分就多,少一分就少。
咚咚咚。
四号包厢发出了敲门声,“你好,客人,上菜了!”
男服务员端上菜肴,介绍道,“这是我们私房菜馆的红烧肉,是我们主厨刘珊珊女士烹饪,有很多年的秘制经验!”
王总没有听对方介绍,只是看了看保温罩的细节,就暗暗加分。
很快又发现一个细节,无论是红烧肉还是炝炒生菜,都是使用的白白净净的餐具。
这一点很奇怪。
毕竟私房菜馆的餐具,大多数都花里胡哨的。
王总询问,“你好,请问餐具有什么说法吗?我看这种普普通通的白瓷餐具,下面有双层结构,是不是隔热的?”
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910、有美女的地方,就少不了热闹