能好吃?知道这个时候的调味品多么的匮乏吗?味精这玩意都没有!
就李梦杨的亲身体会,反正他一直在华人的馆子里干活,他就看到了盐,油,糖,盐是粗盐,油的味道很淡,糖的颜色也很可疑。还有醋,酱油,大料花椒啊,可这些都异常的精贵,据说得从大清那边靠船运过来,也就是猪仔们带过来了,不过多的就是辣椒了。
再说主材,确实纯天然无污染也就是自然生长,那么蔬菜上面就全都是虫子眼儿,那鸡瘦的连油都熬不出来,放养的嘛,极端放养,猪算是有那么一些个肥膘,可是那肉极其考验你的咬合力,至于牛,嘿嘿,那是直接在外面猎杀的,真真的野味哦,北美野牛嘛,可最关键的是用的铅弹哦,铅中毒是时常发生,那野牛可重达1吨,你用别的子弹也对付不了呀……
所以,餐饮业,绝对是大有发展的,不然黄三这小饭店如何能屹立不倒?
那么,我们就要找到适合美国人口味的东西,大赚其钱,当然就是美式快餐了,非它莫属!
之所以李梦杨自己做这个薯条,其实就是为了突出这个快餐的简单程度,你们看,我都能做,你们还有什么不能做的呢?
那现在,就等着那番茄酱呢,只要有番茄酱,那这个‘炸土豆条’就绝对的ok,李梦杨也就又来了一个逆转,可没想到。
“什么番茄酱?”伙计们都面面相觑,仿佛没听过这个玩意。
“那个东西,洋鬼子的店里应该有。”李梦杨是很有自信。
“你说的那是什么玩意啊?我以前在洋鬼子的店里也帮过忙,也没听过这个玩意啊。”
“没有?”李梦杨这眼睛都大了,这个玩意怎么能没有呢?
没有这个东西,那薯条怎么能好吃呢?没有这个东西怎么去开自己的快餐店呢?没有这个东西,那怎么从老外的手里赚钱呢?
等等!
“你们真的没有听说过番茄酱?!”
“什么东西呀?”
“那我刚才做的那个炸薯条呢?”
“也没见过。”
这么看来,这1855年的三藩市,恐怕1855年这个世界就不存在番茄酱这个东西!可这里是美国呀,美洲呀,番茄还少?
“太好了!啊哈哈哈哈……”李梦杨高兴的大笑啊,原来此时的调味料竟然缺乏到了一个如此的地步!
“……”众人都被吓了一跳。
“梦杨哥,你怎么了?”那黄蓉看李梦杨笑成这个样子,她心里都慎得慌。
“没什么,没什么,妹子来,帮我一把!”也不多话,李梦杨是拉了黄蓉就跑。
“……”一众人等,那看着远去的二人,再看看自己的老板……
“看什么看?回去干活!”黄三也只能这样了,不过他心里也是犯了合计,‘这李小子是疯了不成?’
李梦杨疯了吗?
那当然不是了,本来他合计的是做快餐,用这个东西来赚洋鬼子的钱,可是现在,连番茄酱都没有……
这不是太棒了吗?!
番茄酱,对我们中国人来说那也就是个挺一般的调味料,可是这玩意对老外,那可是太重要,特别是美国人,他们几乎就到了没有这个东西,日子都过不下去的程度了。
而最关键的是,这个番茄酱其实特别的容易做,根本就一点儿难度都没有,随便谁都可以做,不需要任何的技法,没有任何门槛,甚至李梦杨这个完全不懂厨艺的家伙也没问题,他还记得小时候学过的一篇课文里提过这个东西是怎么做的呢。
所以,我们只需要做番茄酱这个买卖,那就可以轻轻松松的赚洋鬼子的钱!
“梦杨哥,这样真的就行了吗?”
黄蓉被李梦杨拉到了后院,然后用了一堆的番茄,把这些个红红的东西用热水去皮,然后捣碎了又加糖熬煮,最后加上些醋,装在大罐子里,只是这个罐子先用沸水煮过,梦杨哥说这是消毒。可这就完事了,她不过是给梦杨哥打个下手,真心没什么难度,可是看梦杨哥那个表情……
跟自己阿爹赚了大钱的表情是一模一样的!
“蓉儿妹子,
第十八章 找到了一座新金矿!