不回来吃饭，看来他早预料到了。
詹妮：可恶！
詹妮原本是打算去买一些菜或水果回来，趁着太阳好，做点菜干泡菜果酒果酱什么的，但是在汤姆那花费太多时间了，她还没想好晚上做什么菜呢。
不过有一道菜是早就决定了的，罗宋汤。似乎福尔摩斯们都最喜欢酸甜口味的菜，所以詹妮回来时顺便买了新鲜的牛肉。牛肉需要煮三个小时，所以最先做这个。
将牛肉切块淖水，去浮沫，然后放水开始煮汤。汤里要放的东西忒多，如果是平时的话，这一道汤可以抵一桌子菜了。
所有蔬菜都要清洗，土豆、胡萝卜、西红柿都需要去皮，卷心菜要切成一寸的长菱形，土豆切滚刀块，胡萝卜切片，西红柿切小块，洋葱切丝，芹菜切丁，红肠切片……詹妮、芳汀和珂赛特都没闲着。
&大概很长一段时间都不会想做这道汤了。”詹妮一边切芹菜一边说。
&吃吗？”珂赛特觉得这个比较重要。
&我觉得还行。”詹妮想了想味道，认真回答。
&要好吃就不怕麻烦。”珂赛特发表自己的观点。
詹妮觉得她说的好有道理……
准备好的东西先放一边，只等牛肉汤煮好再说。詹妮准备做豆沙，红豆放在锅里煮熟后，将皮筛掉，用力搅拌成泥状，加油加枫糖，还有剩下的全部玫瑰酱，詹妮一起放下去，拌匀后用小火慢炒到可以成形又不散就可以起锅了。
詹妮在做豆沙的时候，芳汀就在做南瓜面皮。她将南瓜削皮切成小块，蒸熟，用勺子压成泥和面，切成大小一样的长条形。等詹妮那边的豆沙做好，把豆沙铺在面皮上，卷成一个个小卷，上烤箱烤二十分钟，一个个的南瓜小面包就做好了。
面包一做好，珂赛特就吃了一个，又香又甜又糯，就算被烫的直呼气，她也停不下嘴。
&好吃！我能再吃一个吗？”珂赛特还处于对甜食毫无抵抗力的年纪。
&多了会吃不下饭的。”虽然这么说，但詹妮还是再给了她一个。
没想到南瓜面包这么受欢迎，詹妮决定再用南瓜做两个蛋糕，如果迈克洛夫特喜欢的话，可以带一个回去。
同样把南瓜蒸好压成泥，把五个鸡蛋蛋黄蛋清分开，把蛋黄和糖放进南瓜泥中搅拌均匀，再加橄榄油继续搅拌，直到油完全融合。詹妮将面粉筛到南瓜泥里，继续搅拌到到无颗粒。
另一边芳汀和珂赛特轮流在打发蛋白。蛋清里加了一些柠檬汁，先打到粗泡，加一次糖，再打到细泡，再加一次糖，要一直打到干性发泡成蛋白霜为止。
这两个可都是力气活，等做这些，三人都累的休息了好一会儿才继续下一步。
先将三分之一的蛋白霜放到南瓜泥里搅拌均匀后，再放剩下的搅拌均匀至细腻顺滑，然后倒进模具里……做的多了，竟然倒了两个大的一个小的……好吧，这不是问题，烤个十五到二十分钟就好了。
詹妮把蛋糕都倒出来，做的都非常不错，金黄色的蛋糕散发着南瓜的香甜……既然中午大家都没吃好，詹妮决定大家先把那个小蛋糕瓜分了。
&好棒好好吃~”珂赛特忍不住大声叫起来。
&赛特，吃东西的时候不要说话。”芳汀嗔怪，其实她也觉得南瓜做蛋糕非常棒。根本不需要加太多其他的东西，南瓜本身的香甜和蛋糕细腻的口感完全融合，简直绝配。
&么剩下一下个晚上吃，另一个给大福尔摩斯先生带回去。”詹妮把两个蛋糕放在柜子里。珂赛特忍不住期待起来，因为晚上做甜点是肯定吃不掉一整个蛋糕的。
詹妮看了看牛肉汤，将汤面的浮沫撇掉，让它继续煮。
猪蹄是昨天就先处理好了的，芳汀把它剁成小块，煮成半熟捞出来沥干水，用小火炒到表皮微黄。詹妮用一个小锅，先爆香调料，葱姜蒜、肉桂、茴香、花椒、胡椒……然后将猪蹄和香料放在加酒一起煮，大火煮开后再煮十五分钟转小火，煮至汤汁浓稠。
用油和糖一起炒成深色，将猪蹄捞起来放入一起翻炒上色，倒入刚才的汤收汁。
再用花椒辣椒干爆香，将收好汁的猪蹄放进去，加一些水，再用小火翻炒到收汁，最后装盘，撒上一点白芝麻，这才算做
第一百零七章