的福，他现在专事给秦风配菜，也就是把菜式的主料与辅料装盘备用，活不累，要求也不高，一般学徒工在立灶台之前，先学的就是刀功和配菜，也就是“切、配、烧”的第二个环节，也就是说，学徒工也可以胜任的活，毛伟照样给他计八十元每小时的工资，算是很可以了。
&哥，你来啦。”胖子忙得没功夫招呼他，匆匆叫了声之后，又继续忙他的了。
毛伟闻讯从楼上的经理室下来，他热情依旧，甚至于，看上去似乎更热情了。
&师傅来了啊……”直到秦风出现这一刻，毛伟才算放下心，吩咐把今天的店长推荐菜式打出去。
&煸四季豆，第一份五元，第二份开始恢复原价，第三份，原价上浮百分之二十。”毛伟得意地说道。
&总您对我就这么有信心？”秦风笑言。
&时必须有信心的，哈哈哈……”毛伟爽朗地笑道，据他所说，附近几间规模稍大的菜市场，四季豆原料几乎已经被他一扫而空，就等着今晚上把干煸四季豆的招牌菜一炮打响。
秦风听了很是无语，半晌之后，他才打着手势说：“其实，我的拿手菜也不止这一道干煸四季豆啦……”
&这样么？”毛伟眼睛炯炯有神，他激动地搓着手心说：“秦师傅你是不知道啊，你不开这个口子，我根本就不好意思提啊……”接着，精神一振，道：“那就这样说定了，店长推荐菜，每日一轮换，怎么样？”
&都听毛总的。”秦风十分爽快地答应了下来。
毛伟都乐得合不拢嘴了，过了好一会儿，他才恢复了过来，问起了正事，道：“那，既然是这样，是不是把接下去一周的招牌菜给定下来？”
&个先不忙……”秦风摇摇头，又解释说：“食客对吃的要求是最难把握的，一般我比较习惯在了解了当天食客对食物的反应之后，才会再做相关决定……其实我知道这很矫情，饭店嘛，卖什么不是卖……”
&不矫情，我很认同秦师傅你的理念……”
也不知道毛伟是真认同还是给秦风面子，反正他是一脸严肃地大表赞同。
[0027章].认同