的就是细心和耐心。
不是听人口头说道,而是将桂长生咋忙活的,都瞧了下来。
再加上桂长生将重要的地儿都会说上一遍,厨子不记下都难,菜谱写的也格外详细,怕是在本朝所有地儿都找不出这般详细的菜谱来了。
既是教了林家的人,别的事儿也就和桂长生没啥干系了,她能忙活的也就是这些。
倒是想着林三爷昨儿说道的那话,桂长生心里寻思着,那事儿不知晓林三爷说的是玩笑话,还是当真的,不过她后边将话儿转到了正事上边,说完后就没接着说开酒楼的事。
教好了这些,桂长生也没再在镇上多待。
因着张家那边做了泡菜和腊肉的生意,桂长生这边近几日的生意也没像先前那般红火了,估摸着是因着吃泡菜和腊肉的都去了张家的酒楼尝新菜色,听来捎泡菜和腊肉的主事说道,好些酒楼都不打算再用这两道菜,都红火的大半年多的生意,再好的吃食,也得让人吃腻味了去。
泡菜和腊肉的生意逐渐的有些冷淡了,林家那边送来的大菜和白瓜,比往回少了许多。
桂长生知晓这生意是做的快到头了,再加上,她给了林家那边菜谱,罢了这会出岔子的事儿,她除了拿到了菜谱的银钱,也没被的分子可拿。
场地里忙活的事儿也少的很,请的人多,一日下来,到大下午就歇了忙活。
倒是酸辣椒用来做剁椒鱼头的,林家那边要紧着要,这才让大伙开始下地去采摘辣椒回来,总算是没空闲了下来。
后边桂长生想到做酸菜,倒是上回去镇上闹市,见着过荠菜,现儿七月份,也能种荠菜了,做酸菜用荠菜做才是好吃的酸菜。
屋里泡菜和腊肉的生意像是做的不行了,桂长生哪里会不着急,这就跟在现代一般,创业失败没什么两样。
虽说赚了不少银钱,可还是得将生意再做下去。
桂长生这般一想,又是村里的人户挨家挨户的跑了好几趟,将村里大伙屋里的地都寻思着租下来。
这两天是光为着地的事儿跑腿了,若是这会子种了荠菜,赶在种油菜之前就能收,到时用来晾晒下盐进坛子,又能在入冬时将生意红火起来。
冬日里,吃火锅少不的酸菜,尤其是吃鱼火锅,鱼火锅的味儿分好几种,上回是因着没酸菜,才没出这道。
桂长生一寻思下来就来了劲。
胖婶和墩子娘这阵子就帮衬着场地里的事儿,泡酸辣椒的盐水,也是和泡菜一样,桂长生自个煮的盐水。
至于地里的辣椒,也是采摘了都拿来下坛子,酸辣椒可不像泡菜几日下来就能好的,少说得十来日才像样。
场地里说来也是没啥可忙活的了,随着后边半来月,林家那边捎来的大菜和白瓜是越来越少了。
场地里忙活的人那般多,半个上午就忙活玩完,至于腊肉生意可又好些,毕竟是荤菜,后边出的也比较晚。
桂长生去镇上买了许多的荠菜种子回来,地租下来,她一人是忙活不上的,便从场地里,留了一半的人在场地里忙活,剩下的一些人便去地里忙活着挖地。
这也是一日一日轮着来的,今儿她们这些忙活,明儿就换了在场地里忙活的人来,工钱也是照样算,挖地可不是在场地里坐着阴凉了,外边日头大,干的活儿也累人。
大伙可不说道这些,谁屋里没种过庄稼,下地忙活能赚银钱,可也是好。
不用桂长生说道,在场地里忙活的,见着了先前那生意红火的不得了,捎来的物什,一日下来都忙活不完,现儿半个上午就忙活完了,心里也是清实着,莫不是桂长生屋里的生意做的快没了。
若是桂长生屋里的忙活罢了,她们岂不是又得在屋里闲置了下来,屋里的地也租给了桂长生,倒是不用下地了,也是拿着了银钱。
村里的地多半都让桂长生租了下来,就是好些人屋里种了麦子的地没租用,另外就是还有三家人了。
这跟桂花嫂、五子屋里都是有隔阂的,桂长生也不会去他们屋里跑一趟,而另外一个,就是先前在场地里忙活,光顾着唠嗑去了,没顾着忙活,桂长生便让人离了去,这就结了怨了。
桂长生先前没记着这事儿,上李嫂子屋里去,本是去租
第一百八十六章 等他回来