话不由得抬头看了一眼前先那人,“你这话虽然有些理,可是买卖是你情我愿事,人家嫌价钱不合适没答应你,你也不能阻拦我们买啊,做人不带这样滴...”
年轻女子这时笑着问洛周氏:“大娘,您还没说这土豆卖多少钱一斤哩,如果合适,我们也多称点...”
“一块钱三斤...”洛老汉忙答应着。
“这么好的土豆才一块钱三斤啊,不贵,给我买上五块钱的吧...”买菜老太太接道,然后又对那个游客说:“年轻人,人家庄稼人种点东西不容易,你可不能把价钱压得太低了,做人亏心啊...”
一句话说得游客是脸红脖子粗的,幸亏棉帽和围巾替他遮掩了一二。
“姥娘,我们回来了...”欢快的声音伴随着两个高矮相差不多的身形一前一后的走了过来,洛瑜旻姐弟俩回来了。
洛瑜亮取出怀里抱着的两个油纸包分别给了爷奶,“爷,奶,你俩快尝尝,刚出炉的驴肉火烧,可香咧...”
大集也是地方小吃荟萃的地方,祈镇的大集上也不例外,路远的人很早就出门了,清早赶路,又是这冰天雪地的,早起垫吧着的那点食物早就消化光了,所以各种小吃摊前那可是人头汹涌着咧,特别是各类烧饼摊,什么牛肉锅盔啊,驴肉火烧啊,那个付了钱抓上就能走,还不耽误做生意。
说到祈镇这的小吃,又有许多说头了,种类也特多,羊(牛)肉蒸饺、刀削面、揪片、
汤锅类就有牛羊肉饺子(华北地区为有许多清真族,所以这里很少有猪肉饺子)、馄饨、拉面、猫耳朵、削面、刀拔面、揪片,还有前几章里说过的那个羊杂割,羊肉泡馍等等。
烙烧类的烙饼有、葱花饼、脂油糖饼、脂油千层、合子。
烤制类有擦酥糖饼、糖干炉、成干炉、切饼。
油炸类有各色油糕、油麻花、油面、燕窝酥。
蒸制类有九龙蒸饺、蒸饼、荷叶饼、窝头、碗黄和稍梅。
还有疤饼,又名石子饼,用油和面,将碾薄的面饼放在炉鏊中已经加热的石子上,慢火烤熟,形成凸凹不平的疤痕,因而得名。
总之,赶大集之所以能吸引许多孩子,这和大集上各种名目烦多的小吃有着说清道不明的关系,在这寒冷的冬季,喝上一碗热乎乎的面汤,吃上一只暖人心肺的烧饼,整个人生都会亮上许多了。
注:稍梅(烧麦):是晋北地区著名风味小吃,用特制的擀而杖打成花褶,以其顶口捏花如梅而得名,皮要碾得精薄,馅要香浓,捏得下如银瓶,口如梅花,蒸熟后便可食用因此而闻名山西。
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第三十四章、还价