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老四因为觉得自己能帮到陈细九,心里高兴起来的同时,目光也坚定下来的说道。笔砚阁 www.biyange.com
“这个豉椒飞龙脯,应该是覃家菜中的一道拿手菜。
娄姐姐说她当初还在内地的时候,在首都饭店吃过好多次覃家菜,最喜欢就是清汤燕窝和用熊掌做的一掌定乾坤。
这个豉椒飞龙脯我也听娄姐说过,所以才知道这事私房菜。”
众人这次恍然大悟,而李长亨听到何晓和姓娄的,还有覃家菜时,心里不由想到。
这该不会是那个禽满四合院里,跟着父母、哥哥,从首都跑到港岛来的娄小娥吧?
仔细想想,时间上还真能对上。
而且娄小娥可是未婚先孕,加上刚来港岛人生地不熟的,一个单身女人带着个儿子,想融入港岛这个只相信金钱和排外的地方,确实没那么容易。
这才能和老四这个不受人待见,自己也不争不抢,一心带着女儿等着陈细九的女人成为朋友。
阮梅听完就一脸期待表情的看着老四说道,“阿四,明天我们能一起去见见你那个朋友吗?”
老四当然不会有任何意见,而且知道自己真的能帮到阮梅,也就间接能帮到陈细九之后。
脸上第一次露出开心笑容的连连点头,“我肯定没问题的,阿梅姐,晚上回去我就和娄姐打电话约好”。
“别别别、你肯定比我大,叫我阿梅就好”。
阮梅笑着摆手的同时,高兴的说道,“那我明天直接去你家接你。”
说完,她就看着若有所思的李长亨。
李长亨只看了阮梅一眼,就知道这小妞是想自己陪她去。
“你喜欢做菜,我当然支持了,不过别忘了明天是叶师傅和师兄姐们,一起在酒楼聚餐的事。”
阮梅想了想就沉默的点头,而李长亨其实也想看看那个姓娄的女人,到底是不是娄小娥。
说真的,他是真想去内地看看,而用寻找美食做借口,绝对是最好的理由。
而且自己在另一个世界时,可是在网上见过太多覃家菜的传说。
现在有足够条件下,也确实对私房菜起了兴趣,就算把内地的各大菜系和私房菜全开到港岛来都没问题。
唯一的问题,无非是最近一两年就办成,还是慢慢上等上几年,到了80年代再说。
不过万一那女人真的是娄小娥,再加上她也如电视剧一样,给傻柱生了个儿子的话。
把何雨柱忽悠到港岛来,还真不难。
等何雨柱来了,加上未来和那些大师傅合作,自己出场地、资金,想占据6成股份,甚至9成都没问题。
不过麻烦的是自己要9成股份的话,合作顶多也就十年。
别人赚了钱,熟悉了港岛的生活,甚至用十年时间教出了徒弟后,当然会想着自己开店。
加上自己也不靠私房菜来赚钱,还不如收买人心只拿6成股份,成立合作公司的同时当个受人追捧的老饕。
而且一旦成立了公司,自己的私人律师团队,有太多办法限制住这些老师傅和他们的徒弟了。
大不了只要有徒弟出师,就开分店让他们成为新店的掌勺师傅。
纽约、伦敦、东京、汉城、新家坡的市场,足够这些教一个徒弟,就得花10年时间的大师傅。
带着他们的徒弟们边扩展市场,边赚到能让他们满意的金钱。
再说,这事交给阮梅去做,自己负责买楼的话,再如何经营不善,赔的钱也抵不上地产的升值速度。
不对,李长亨无奈的想到人心都是贪婪的,或者说谁都想获得更多,活的更好。
还是先给高薪,然后按照年限一点点给后厨团队加薪水。
等到薪水没法满足,或者有人挖墙脚的时候再给股份,才是长久合作的正确应对办法。
毕竟,说句不好听的话,此时1万港币放在内地,对个人来说那就是笔巨款。
在大师傅们眼里,自己的手艺是难得,但年薪3万港币,或者给他们
542 快到碗里来