第七百七十九章 杀猪运动
眼瞅着就要滑到山下,韩国教练心花怒放:总算是没叫死胖子追上,还真别说,这家伙速度真快,要不是我技术比较全面,还真被他超了。
正美着呢,忽然觉得脚下一绊,滑雪板竟然插进雪里。这下可坏了,上半身在惯性作用下继续向前,翻了一溜跟头,然后骨碌到底。这下把他可摔了够呛,四仰八叉躺在雪地上,半天没爬起来。
嗖嗖嗖,后面的人依次从他身边滑过,然后又都转悠回来,胖子抓抓后脑勺:“俺服了,不管是站着还是滚着,反正您是第一个通过终点的。”
羞得韩国教练差点钻到雪里去,他怎么也搞不清楚,刚才滑了好几遍了,也没感觉出哪块不平啊。
胖子把脚上的破滑雪板卸下来,看到贾秘书也跟过来,于是抱怨道:“你们这滑雪场别的都挺好,就是压得不大平整,万一把游客摔坏喽,出点安全事故,那就赔大发了。”
贾秘书心里也纳闷啊:不会啊,刚才我眼瞅着压雪机把雪道压得平平整整,大概是这个教练也是混吃混喝蒙事的吧?
胖子也见好就收,带人溜达回去。刚才就是他稍微捣了点鬼,把那个韩国人前方的地面弄起来一块,就像立了一块绊脚石,不摔才怪呢。
唱唱咧咧进了村,就看到一帮小娃子拎着滚笼,要去滚苏雀和黄鸟,因为是星期六,又刚刚下雪,鸟雀不容易打食,每年这个时候,都是滚鸟的最佳季节。胖子一拍大腿:“先别忙,这个也当成一个旅游项目,叫游客参与进来,大家一起乐呵——不过,捕到的鸟过两天就得放飞。”
于是给叶紫打了个电话,把这事一说。她们那边也正领着游客用大笸箩扣鸟的,收获也挺多,山里的傻鸟不少,见到吃的就成帮结伙抢食。
开始的时候,笸箩太轻,硬是叫扣到下面的野鸡给掀翻;后来在笸箩上面又绑上小石块,这才好使。
胖子刚准备去溜达一圈,结果王三炮来了:“胖子,晚上吃猪肉去,落雪了,今个杀年猪。”
一听这个,胖子当然就不肯再动弹地方,乐乐呵呵地跟着王三炮去了,当然,武老头和胖老头还有老吴头他们也都不能落下。
到那一瞧,猪都抓住了,四蹄绑着,摁在大桌子上。王三炮家的这头猪还是去年秋天抓的,也算隔年陈,足有三百多斤。除了这个,猪圈里面还有俩呢,杀完这头,一会还得宰一个,然后送到青山庄园。
这还是去年的时候,胖子发动各家各户喂养的,基本上每家都两三个大肥猪。毕竟山庄建成之后,猪肉的消耗量肯定要大,野猪现在还不能大规模宰杀,供应不上。再说了,冬天吃杀猪菜,肯定受欢迎。
胖子的计划是,山庄里每天宰一口两口的,游客们吃个新鲜。这猪虽然不像以前那样完全散养,但是生长周期比较长,也不喂添加剂,也算是绿色猪肉,城里很少见的。
王三炮年龄大了,所以就由王二牤子操刀,一刀子捅进去,随着一声嚎叫,靠山屯的杀猪运动也就拉开序幕。
看到猪血哗哗流到盆子里面,王三炮脸上笑开花:“今个杀年猪,就算是提前燎锅底了,明个咱们就住楼房了!”
大道两边的二层楼建好之后,已经分到各家各户,当然,首批入住的除了原来把道边住的之外,就是村里的元老。经过一个多月的装修,沥沥拉拉已经开始有人搬进新居。
胖子眨巴眨巴小眼睛:“那不成,今天在老家吃,明个就在新家吃,都得尝到喽——”
“别白话了,赶紧干活,刮猪毛去!”王三炮给胖子找了点好活。
胖子也不含糊,不大一会,就把大猪弄得白白净净,然后王二彪子把头蹄旋下来,开膛破肚。
“好家伙,都快有一巴掌膘了,这肉吃着肯定香。”大伙啧啧赞叹,然后就开始忙活,摘肠子的,剔骨割肉的,屋里十多个老娘们围着几个菜板子切酸菜——还有山庄那份也得带出来。
自从山庄成立之后,物资的消耗空前巨大。比如说常用的这些吃喝,酸菜、干菜、大酱啥的,都要多准备出来。
为了节省人力,胖子就把这些东西都分散到各家各户,腌酸菜的时候,往年是
第七百七十九章 杀猪运动