厨杰不管做什么，都绝对是美味。”
夏杰略微思索一番后，方才开口道。
“家里正好还有些牛肉，再做一个山药炖牛肉吧，再配一个海参刺身，再随便凉拌个菜，烧个汤，今天中午就这么对付吧。”
说罢，夏杰取出了阿根廷小牛肋骨，又转头去拿了四个白海参。
这两样食材都是大卫他们从国外空运过来的，保鲜措施都十分不错，像白海参这种珍贵食材更是配备有独特的维生装置，眼下还有十几头。
这种东西网友们见了也觉着十分新奇，纷纷发送着弹幕问道。
“我去，这什么东西啊，看着好好看啊！”
“楼上的，没吃过海参么，这白海参啊，更是海参中的珍品，随便两口下去一台苹果5了。”
“我记得这玩意儿以前上过拍卖会吧，一只拍出了5.7万，然后我好奇去搜了搜，一公斤三十三万来着，现在的行情如何，我就不知道了。”
“额滴个乖乖，居然是白玉海参，这叫随便对付一下？不愧是一个茶盏拍出了两千多万的大佬，说话就是霸气！”
“好家伙，这么贵啊，我看大力杰这儿估计得有十几只吧，啧啧啧，真是壕无人性啊，话说回来，这玩意儿为啥会卖这么贵啊？”
网友们各种夸张，夏杰见了也只是微微笑道。
“你们这有点过了啊，我才没你们说的那么壕无人性啊，这玩意儿我朋友送我的，卖几万那也是以前的价格，现在白玉海参已经可以人工养殖，价格已经降下来了。”
“至于为啥这玩意儿之前卖这么贵，我来简单说说吧，海参大家都吃过吧？这白玉海参其体内的硒含量是普通海参的几倍乃至几十倍，对肿瘤的生长有很好的抑制作用。
再加上白玉海参在世界上的数量稀少，对于水质的要求也极为苛刻，海水稍微受点污染就活不下去了，不太好养殖，所以啊，才会卖出这么高的价格，正所谓物以稀为贵嘛。”
说罢，夏杰也不含糊，直接上手从阿根廷小牛肋骨上切下了最鲜美的部分，海参，则是被他丢进了碗里备用。
将葱姜蒜等配料都准备好后，夏杰拍了拍手道。
“好了，现在咱就开始做着山药炖牛肉吧，白玉海参要做刺身，那个比较容易，就放后面了。”
“首先，咱们把牛肉用刀背依次都敲打一番，这样煮好后肉质会十分酥烂，尤其是炖牛腩的话，更是必不可少。”
啪啪啪！
夏杰一边说，一边做，很是熟练。
“接着的处理方式和昨天的玉米排骨汤类似，先将牛肉放进冷水锅里烧开去腥，然后捞出浮沫备用。”
“跟着，把葱段、姜片、桂皮，辣椒，香叶这些放进锅里爆炒诱香，辣椒的话最好是使用干辣椒。”
滋滋……滋滋！
夏杰一边向网友们讲解，一边将辛香料倒入锅中，不停翻炒着，霎时间，青烟缭绕。
辣椒的辛辣味道随着空气散发开来，从夏杰的鼻间掠过，让他不由得抽了抽鼻头。
“好了，现在爆香已经爆的差不多了，再加上一点豆瓣酱，不过不要下太多，多了的话菜就咸了，等到酱汁完全变红，就可以下牛肉了。”
说话间，夏杰一手翻炒着锅里的辛香料，一手将准备好的牛肉倒入锅中。
无人机也适时飞了过来，调转摄像头，给到了特写。
只见饱满鲜红的牛肉块从空中落下，这一幕却是与某方便面的广告有些相似，顿时引起了网友们的兴趣。
“哈哈，这一幕我熟，手里的红烧牛肉面它突然就香起来了！”
“夏老师这拍摄角度也太好了吧，就跟看电影似的，镜头的转换太赞了。”
“好家伙，我直接好家伙了，大力杰这做菜搞得跟拍电影似的，硬生生把我看饿了。”
“厨神杰，啥时候处理白玉海参啊？这么稀奇的玩意儿我还想多看两眼呢。
还有一会儿小东子要来吧，要是来的话就好了，他吃起饭来嘴上可是不带停的，这样我们也能知道这白玉海参是啥味道了。”
闲暇的功
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