。”
江小北点点头,道。
“这个主意不错,职业学院毕业的厨师,有一定厨师的底子,但是却没有做其他菜的特有习惯,让他们过来,我进行培训的话,比培训那些长久工作的厨师要方便很多。
最主要是,人数能够得到保障,比一个个的去招要好得多!”
江小北对许冰冰的这个安排很是满意。
看,就说过了吧,许冰冰做的事情,往往能够超过江小北的预料!许冰冰笑着道。
“我也是想到了这一些,所以才想着去招聘一帮刚毕业的厨师,他们的实践能力虽然差一点,但是我们这边也不需要拥有一定工作经验的厨师,所以,这对我们来说,是最合适不过的。
并且,他们还是有他们的优势的,第一是数量足够,第二,也是在工资薪酬方面,我们可以适当的开的少一点,毕竟,他们都是刚刚毕业的。
还有一个方面,其实和第一个方面差不多,也就是因为数量足够,我们可以进行一次性培训,全部培训出来了之后,可以分配一部分人,先进行配菜,等到我们更多的店开业之后,就可以直接安排他们过去担任主厨。
这样的话,即便是我们开多少家店面,都不用担心厨师配备的问题!”
“当然,还有更重要的一点,那就是,他们这些刚毕业的学生,其实早就做好了将来找工作,给大厨当助手的打算了,而我们现在去招他们,让他们毕业之后,第一时间就能够当大厨,他们自然也是欣喜不已,我跟他们的校长聊过,他们校长说,跟那些学生说过这些条件之后,那些学生激动的很,都跃跃欲试呢!”
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第944章 招聘厨师