可不便宜!”
理查德-哈蒙德也点头道:“而且葡萄酒酿好之后,还要装进橡木桶进行陈化,现在橡木桶可贵了,不比梅说的那套设备便宜!”
就连理查德-哈蒙德也笑眯眯地道:“你还得找个温度湿度都非常合适的地方陈化葡萄酒,只有这样才能酿出受市场欢迎的好酒来。那些大酒庄都有专门的酒窖,只有这样才能保证葡萄酒的品质。”
陆远这才知道,酿酒远没有他想的那么简单,要投入大量的人力物力才行。如果是在几个月前,他肯定就已经打退堂鼓了。
然而眼下陆远手里有至少价值一百万美元的法贝热彩蛋,这让他很有底气,立刻大手一挥道:“要设备就买啊,葡萄园已经恢复了,放着这么好的条件不利用起来,实在太可惜了!”
陆远这么执着也是有原因的,首先考虑的当然是收入问题。虽然购买酿酒的设备需要花一大笔钱,但只要红酒开始销售就能把投资收回来。如今澳洲红酒在全球范围内都越来越受欢迎,陆远对这份收入可是寄予了厚望的。
更重要的是如果陆远放弃酿酒的计划,为了净化葡萄园而投入的时间和精力就等于打了水漂了,这是他绝对不能接受的。
既然陆远愿意花钱购买设备,其他人自然也不会再多说什么,詹姆斯-梅告诉他:“要是你真的决定开始酿酒,还得请一个有经验的酿酒师,否则有再好的设备也没用。”
陆远对此表示同意:“你说的对,我打算先请酿酒师,然后让他负责购买设备的事,总比我这个外行瞎折腾的好。”
杰里米也正色道:“这些都好办,其实最困难的是建一个符合酿酒要求的酒窖!”测试广告2
第121章 酿酒计划