“怎么样？”韩嘉怡在边上有点紧张的问。
“说实话。”白仁宗看着韩嘉怡微微一笑，“他们家才一星是有原因的。”
随即，他脸一垮，转向摄像头说：“很一般，就是常规的青咖喱。里面是咖喱粉、南姜、香茅、青椒和椰浆，没有什么特别的。硬要说就是一道很正宗的泰式绿色咖喱鸡，里面的鸡肉口感也就那样，没有什么入口即化的，跟你自己在家烧的鸡翅差不多。”
这时候，白仁宗突然注意到在边上瑟瑟发抖的餐厅经理。
“不是，他在这抖什么？”白仁宗指着这经理向韩嘉怡好奇的问。
韩嘉怡用英语跟这经理交流了一下，对方用一股泰式口音的英语说了几句。
“他说他怕你把他们家星给摘了。”韩嘉怡神秘兮兮的说。
弹幕：“好家伙，这都被认出来了？”“老白都火到泰国去了吗？”
白仁宗内心里也有些无奈，他知道是上次在r本和牛屋的事件搞得他在米其林这个圈子里有了点名气，大家都怕他来说坏话。
这种情况其实并不罕见，在国外很多影响力较大的美食家都有过类似的遭遇。
“我又不是米其林派来的评审，我怎么会摘他星？”白仁宗皱起了眉头，“你跟他说，我是来点评的，不是来找茬的。”
韩嘉怡翻译了一下后，对方局促的笑了笑，然后继续站在边上，瞪大眼睛看着他们这边，眼中满满的惊恐。
弹幕：“倒霉蛋的既视感。”“感觉他要被吓哭了。”
“唉，算了。”白仁宗无视了这名经理，继续道：“总之呢，就是一道中规中矩的泰式青咖喱，没有什么特别的地方，但是也不差，就是一星米其林级的水准，跟我家木木有差距。”
说到这，白仁宗捏了捏韩嘉怡的耳朵：“我家木木的青咖喱里面加了青椒、罗勒、大蒜和柠檬叶，完全是另一种搭配。说实话，我觉得比这个好，味道更柔和，而这种泰式咖喱味道和香味都很强烈，国人可能吃不太惯。因人而异吧，也许有些人会喜欢，再尝尝其它的吧。”
但是尝到第六道的时候，白仁宗挥了挥手。
“对不起，吃不下去了。”白仁宗一脸生无可恋，“不是说不好吃啊，而是这泰式料理……它什么都是那个酸、甜、咸的味。”
说着，白仁宗把面前这些菜式展示了一下：“咖喱蟹、柠檬鲈鱼、青咖喱鸡，还有这冬阴功、芒果糯米饭、青木瓜沙拉……全是差不多的味道，酸甜咸口，吃得我这胃里泛酸。”
“泰国菜就是这样的啦。”韩嘉怡抿嘴乐了，“你吃点这个小吃拼盘吧，这个炸串不酸。”
“但它送的酱汁是酸的……”王蓓小声提醒道。
“那就不沾酱吃！”韩嘉怡狠狠的说，把小吃拼盘拉到了白仁宗面前。
“那先做个总结吧。”白仁宗扫了一眼面前这些菜，“泰国菜呢，你在一堆饭菜里搭配那么几道，吃起来还是很不错的。香味很强烈，味道也很丰富，但是满满一桌泰国菜的话，就有点……太酸了。”
说到这的时候，边上那名经理似乎发现了白仁宗表现得不太满意，顿时“呜呜”哭了起来。
“不是？你干嘛呢？哭什么啊？”白仁宗惊愕的看着这经理问。
对方叨叨了一会儿，韩嘉怡翻译道：“他说这家餐馆是他的心血，他在这里工作了四年了，见证了这家餐馆成为米其林餐馆。他还说他一家七口人，父母、岳父母、老婆还有两个孩子都靠他一人养活，就指望着这份工作，他真的不希望这家店倒闭……”
弹幕：“好家伙，怕成这样了。”“一种职业打假人的既视感。”“区别在于一般职业打假人早被店里赶出去了，而没有人敢把老白赶出去。”
“我是美食家，怎么搞的我好像职业打假人似的呢？”白仁宗皱眉，“你跟他说，我会实话实说，优点缺点都会说出来，不会乱评价他们餐馆的。我再说一次，我、不、是、米其林的评审！他这样反倒影响这家餐馆的服务质量！”
韩嘉怡耐心的跟经理解释了一下，经理好歹是止住了眼泪，站在一旁不说话了。
“之前说到
第237章：职业打假人