，这豆豉蒸排骨也就可以了。”
;;;这豆豉蒸排骨容易做，味道也好，以前在白沙村的时候，她就经常吃这道菜。
;;;严恪闻言点了点头，立刻照办。
;;;将这道菜准备好了后，许娇娇就开始炖鸡。
;;;鸡也好处理，毕竟是严恪早就帮着收拾好了的，她那被砍成了两半儿的鸡放到了砂锅里，又加了一小把的五指毛桃、几片生姜，让它小火炖着。
;;;随后，她就将五花肉切成了块儿，然后将五花肉放到了小锅里，加了冷水，“师兄，往这边加一点儿炭。”
;;;“成，没问题。”
;;;将这些也做好了后，许娇娇这才切姜片、葱段儿。
;;;炭火很大，前后不过一刻钟的时间，小锅里头的水就开了。
;;;她将五花肉捞了出来，然后用冷水洗干净。
;;;这会子严恪也将另外一口大锅给烧好了，她直接将五花肉放下去，用小火煎到两面金黄，这才将葱、姜都放了下去。
;;;葱姜放下去后，翻炒几下，香味儿就渐渐出来了。
;;;她趁着这个时候往锅里放了两块腐乳，一勺子的腐乳汁。
;;;这腐乳是她外祖母做的，当初老太太知道他们要走，就给让常大送了不少她老人家自己做的东西过来。
;;;加了腐乳后，她又往里头加了适量的黑油、小半勺子的糖、一勺子的盐巴……
;;;简单翻炒几下后，她就往里头加水。
;;;原本她是打算放一些米酒去炖的，放了米酒炖出来的肉，软烂不说，还特别的香。
;;;但因为家里几个小侄儿都特别喜欢吃这道腐乳炖红烧肉，所以她也就没放米酒，就这么让它炖。
;;;连着炖了小半个时辰，她掀开了锅盖，往里头放了腐竹。
;;;这一掀开锅盖，莫说是一直都惦记着她做的菜的小五子，就算是严恪，都忍不住咽了咽口水，“娇娇，这道菜当真是太香了！”
;;;“香吧？”许娇娇见他都馋了，当下就笑了起来，“今儿足足有三斤五花肉，一会儿你们一个个的可得多吃一些才行！”
;;;说话间，她就将锅盖放了回去，打算再焖一小会儿，等那腐竹熟透了、入味儿了，就直接起锅！
;;;等五花肉的同时，她将买来的野菜都洗了干净……;;;;宋大人说到这里，喝了一杯茶后，这才继续说，“总之这两个孩子都不是你想的那样子，你自己好好想一想吧。”
;;;金氏原本以为严恪与许娇娇是因为自己的缘故，这才不来宋家住的。
;;;现在听着自家夫君这么一说后，她才意识到自己是真的一点儿都不了解这两个孩子。
;;;不了解许娇娇也就算了，她是真的连自家儿子都不了解。
;;;思及此处，她心里也就更加内疚了。
;;;不过也正是因为宋大人的话，她打消了回江南的念头，继续老老实实在北苑过日子，也不主动去接触严恪与许娇娇。
;;;严恪与许娇娇让人都不知道她心里怎么想的，他们两人现在都为对账本这事儿忙着呢！
;;;因为两个多月之后他们这一大家子就要启程去西北了，所以在出发之前，陈掌柜就带着小五子特地来京城一趟，先将前头这几个月的账都给结了。
;;;他带着小五子与许娇娇、严恪对账，这一对，就是大半天。
;;;毕竟不光是他家的账要对，就是佟掌柜那一头的，也是要对的。
;;;好不容易对好了后，他就将银票给了许娇娇，“我家这边一共是六千六百两，佟掌柜那边是七千三百两，娇娇，你收好。”
;;;两家分到她这里的银子，拢共也有差不多一万四千两银子了！
;;;严恪一看这个数儿，都有些诧异，“怎么这么多？”
;;;那几个铺子虽说是挣钱，但先前他们自己做几个月，最后到手的钱也没这么多啊！
;;;“陈掌柜，你莫不是算重了吧？”
第四百四十一章 犒劳