到袁枚的眼神,转过头来面无表情的看了袁枚一眼,虽然一字未,可袁枚却从他眼中看到了一丝骄傲。
他对自己的作品非常满意。
雷诺搬着那高大的树干冰雕回到了操作台上,接着竟然拿起一个勺子,把一旁调制好的酱油直接浇到了冰雕之上。
紧接着,那些酱汁竟然在冰雕表面迅速结冰,形成了一层薄薄的硬壳,乍一看去,这冰雕竟然真的变成了一颗盆栽中的树干,只有不时冒出的白色寒气告诉周围人这其实只是一盘冰雕。
不化冰的特性竟然还能这么玩!
在袁枚的惊讶之中雷诺却已经开始继续自己的工作。
各色海鲜不停地从雷诺的徽章空间中倾倒而出,一眼看去简直让人眼花缭乱,不过其中最夺人眼球的还是那霸道无比的至尊蓝旗金枪鱼!
选定好海鲜鱼肉之后,雷诺身上内敛的气息骤变,一直背在背后的长刃抽出,细长的刀身柔软坚韧,极薄的刀刃吹毛短发!
之间雷诺手中的长刃金枪鱼身上不停滑动,眨眼之间,整片的鱼皮竟被直接卸下,鱼肉中的油脂反射着灯光,看上去就像鲜红的宝石。
长刃对着头尾又是两刀一划,头尾被干净利落的卸了下来,剩下的鱼肉也按照部位被清楚的分割开来。
雷诺吐了口气,把长刀放回背后,又从腰间撤下一个刀包,九把不同样式功能的菜刀出现在了观众眼前。
选取完鱼肉级配料海鲜之后,雷诺不停轮换使用着这九把菜刀,眨眼之间,鱼肉就被片成了漂亮的切片。
他的刀工看上去似乎非常狂野,可这狂野之中又有着一丝不苟的细腻与坚持。
就连袁枚也被这华丽的刀工所吸引,这样等级的刀工,袁枚甘拜下风。
在转眼之间,一片片漂亮的鱼肉好似变成了花瓣,落到了那巨大的枯枝冰雕之上。
看着雷诺的逐渐成型,袁枚心中的压力却越来越重,雷诺的鱼生的确是可以用眼睛来吃的料理!
第85章 他的菜能用眼睛吃