鸟蛋液。
在场其他远月餐厅的大厨，也夹起虾肉塞入口中，从刚开始非常普通的表情，变得非常震惊。
“这道天妇罗北极虾的制作方式非常传统，从你的制作过程中就可以看出，每一步都是非常非常尊重传统料理的步骤，并且还加入独特的虾肉外衣处理，比起传统料理选用的鸡蛋，选择了蛋液更加浓稠的鸵鸟蛋做为外衣，很好地在传统中进行创新。”一副总是高高在上的薙切绘里奈做了一个非常好的评价，她竖起大拇指向着小林龙胆。
在看到这一组堪称豪华队伍的料理，幸平创真和田所惠这一组顿时紧张起来。
“创真君，怎么办?我有点害怕！”田所惠弱弱地说道，胸前的两大凶器顿时波涛汹涌起来。
幸平创真目不斜视，仿佛没有看到这一幕，眼中充满了斗志昂然的火焰，撸起袖子激情地说道：“不要怕，我们一定会取得最后的胜利！就好像平时做菜那样就行了！”
被幸平创真这么安慰，田所惠心下一安，顿时有了信心。
田所惠这边选取了豆腐，鸡蛋，叉烧肉，蔬菜，虾尾……看起来是要做拉面一类的料理。
此刻她正在处理面。
将面和到均匀，确定每一处水与面都完美糅合，然后‘砰’将面在台子上一砸，然后双臂猛然用力。咝的一声，劲道的面条瞬间被拉出来，
一匝，两匝，……，十九匝，二十匝。
整整二十匝的面从刚才那一团面中产生。此刻的面闪耀着如同丝绸般的光泽，每一根面条如同发丝般纤细，让人十分担心会不会断掉。
滋的一声，细如发丝的面被田所惠放到了油锅中炸。等到捞出来时，每一根面都闪耀着金色的光泽，让人光是看着都食欲大增。
第八百二十三章 鸵鸟蛋料理？