的声音传来。
“在的,我这就去开门。”徐方应了一声。
赵芬自然知道徐方刚才想干嘛,想着自己刚才心里竟然还有些期待,脸又红了几分,心里暗啐自己老不正经。
徐方打开仓库大门,来了三名保洁。仓库没多少东西要清理,打扫比较方便,三个人倒是足够了。
“大概三小时能做好,徐先生,快十二点的时候你来检查下。”保洁笑着道。
徐方点点头,道了声谢,便带赵芬朝建材市场赶去。
那个仓库水电都有,但米线需要挂晒,得买一些支架。
里面的水管、插座之类的,有的也需要更换。
选好了架子,需要又购置了一些家具,让他们三小时后整理好送回去,又找了两个水电工去了厂房忙活。
这样一直到十二点,水电工和保洁的工作都已经完工。
这时候架子也到了。
徐方给每人多加了一百块钱,让大家帮忙搭架子摆放东西,一千斤籼米也摆放在了指定位置。
等一切都忙完,时间已经下午一点。让几人回去后,徐方也长舒口气。
这米线加工厂算是布置差不多了。
“徐总,咱们现在就生产吗?”等别人走后,赵芬过来问道。
徐方摇摇头道:“现在还不行,咱们要做的米线保质期时间很短,最多保存24小时。而加工好米线也得一天,所以最好每天清晨开始做。明早你几点能过来?”
“我家离这不远,几点都行,四五点都可以。”赵芬是过苦日子的人,平时也勤劳惯了,倒没睡懒觉的习惯。
徐方斟酌下道:“别这么早,咱们明天早上六点半在这里集合,然后我教你做米线,成不?”
“行,没问题。”赵芬爽快同意。
打辆车送赵芬回去,徐方也回到了家。
现在陈丽雪已经回来,徐方做好饭后,两人一起吃了午饭。
“丽雪,人招到了?”徐方笑问道。
“对,招到了,咱们新店俩厨师俩服务员,等过两天咱们生意起来,我再招俩厨师过来换班。”陈丽雪有条有理道。
这正中徐方下怀,点头道:“很好,等咱们新店开张后,你就可以再转悠转悠,看看哪个地方还适合开米线店。”
“先看看新店的经营效果,要是好的话再说。”陈丽雪不慌不忙道:“米线找到合适的生产方式没?”
“找到了,明天开始做,后天就能正常供应,咱们后天新店开张。”徐方答道。
听到一切准备好,陈丽雪心里有些欣喜,随即神秘问:“徐方,你知道咱们昨天营业额多少吗?加上外卖。”
“两千?”徐方猜了一个数。
“两千六!”陈丽雪振奋道:“昨天找的那些推广,真是太有用了。”
“外卖才刚起步,以后还会有涨幅。”徐方鼓励道。
“哎,以前我可真没想到开米线店能开出这成绩,要是每个店都能这么火,咱们最后赚的钱,可不比那些开酒店的人少!”陈丽雪振奋道。
“用心做,肯定会的。”徐方肯定道。
虽然表面平静,但徐方内心其实还很波澜。
以前徐方对这米线店还真瞧不上呀,也就这次为了得到药材,所以才帮陈丽雪这个忙。真正经营的时候,徐方才发现,开个小米线店,真的要比开大酒店要省心的多。
一个店铺,加上拿手的米线味道,完全就能靠口碑,迅速吸引到大量顾客。
等一个店开起来后,就可以如法制炮开下一个铺子。虽然一家米线店一个月的营业额,可能都不如秀兰大酒店一家店一天的收入,但积少成多,等米线店的数量足够多时,一天的营业额完全称得上恐怖!
一天的时间弹指而过。
翌日一早,徐方打车朝厂房赶去。
到了地方正好六点半,而厂房的门已经开了。
“芬姐,你几点来的?”看着正在收拾东西的赵芬,徐方惊讶问。
“没多会,六点才来。在家睡不着,干脆过来看看。”赵芬浅笑道。
“辛苦了,来,我教你怎么做。”徐方招呼一声,赵芬立刻跟上。
第431章 米线加工厂完工