种不同做法,在学了这份食谱之后,童心可是大呼幸运啊,这种食谱就是和之前的三色冰淇淋一样,可以收获三份的回收积分了。
如果还有这种多种做法的食谱的话,童心希望,多来几份。
随手在一口铁锅中倒满了水,童心打开火焰开始烧水。在烧水的过程中,童心已经在一部分面粉中加了少许食盐开始进行冷水面团的和面了。
之前就已经做过馒头这种和饺子面团类似的面团,所以这一次揉起面来童心那叫一个得心应手啊,更何况此时的童心所拥有的太极云手已经满级了,动作之间都包含着太极的意境,揉面就更顺畅了。
“小心,为什么会有韭菜啊。我讨厌这个。”就在童心快速的揉好冷水面团放到一边静置,之前烧到七八十度的热水也逐渐冷却下来的时候,罗双双略带不满的声音从身后响起。
扭头看去,只见此时的罗双双正紧紧的皱着眉,双手提着两袋韭菜一脸纠结的看着童心。虽然很期待童心真的做出和冰淇淋一样好吃的料理,但是她很讨厌韭菜啊。
“先放一旁吧,我知道你很讨厌韭菜,不过这一次的料理不一样。水饺蒸饺韭菜味比较浓可能不怎么喜欢,不过煎饺的话,韭菜味就会淡很多,你到时候可以尝尝。不喜欢可以退货。”
指了指一旁的料理台,示意罗双双放那边,童心一边开始准备进行温水面团的揉面,一边笑着说道。她相信饺子的魅力会征服讨厌韭菜的罗双双的。毕竟在前世,饺子可是世界流传最广的面点料理之一啊。
第十一章 温冷面团