要闻一闻自己的料理的味道，他就会判断出自己的料理中少了那些调味料，或者说少了多少。有些人则用品尝的方式来帮助自己判断。
而这些东西的本质其实就是借助于自己的‘感觉’。你觉得差不多了，或者说你觉得可以了，那么你的料理就会出锅了，不是吗？
一旦料理出锅了，那么这就意味着料理的接近完成或者就已经完成了。而这个时候我们对料理的改动就会变少了！因此，在它们出锅之前的那个厨师的感觉就会变得更加的重要了。”
“原来是这样啊！”林零此时已经明白了，这是自己的五感得到了强化所带给自己的最大的变化，只是他从来都没有想过简单的五感变化会给自己的料理带来这般强大的变化。
“我来说说我刚才吃那份黄金蛋炒饭的感觉吧。在某个瞬间我感受到了火焰的温柔，我就是那颗浴火重生的鸡蛋！
至于那些金黄色的米粒，在我的眼中就是孕育我这颗鸡蛋的温床！
这就是黄金蛋炒饭给我的感觉！这道料理已经超越十杰的料理太多了，哪怕是我当年才毕业的时候也无法做出这样的料理。”
“堂岛前辈，您过奖了，我还有多东西没有学会呢。”
之后两人就聊了些没有营养的东西，并且等待着服务生给他们送衣服过来。
不一会儿，服务生就将衣服给他们两人送了过来，穿好衣服的两人就分开了。堂岛银就守候在休息室里面看着汐见润老师，并且还时不时地帮她擦擦嘴边的口水。林零则穿着新的厨师服去各个课堂上蹭吃蹭喝去了。也就在这时，林零着实感受到了五感加强的威力！
035 堂岛银的品评