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第二百三十三章 韩式泡菜炒牛肉

出了问题,林筱筱这才意识到,她还忘记了一点。

    陆弘深可是向来都是一个厨艺方面的小白,像是这种牛肉五分熟的专业术语,他还真的不一定能够处理好。

    于是乎,林筱筱又详细地解释了一遭。

    “所谓五分熟呢,就是说肉的香味已经炒出来了,肉也已经表面成熟,但是肉的内里却依然是生的。外表已经是棕色,可是肉的中间部分还是肉红色,差不多到了这种地步后就是五分熟了。”

    “好。”

    在听完了林筱筱的解释以后,陆弘深继续开始了制作。

    虽然以前没有制作过菜肴,但是这也依然不妨碍陆弘深有样学样。几经翻炒后,陆弘深的动作已经娴熟了许多。

    等到他再翻炒过几次后,牛肉的香味已经十分的浓郁了。

    在浓郁的香气里,陆弘深起锅,把牛肉放进了碟子中。第一次自助炒菜,纵是陆弘深再怎么有信心,也不能百分之百地确保自己真的把牛肉已经炒到了五分熟。

    陆弘深夹起了一块肉,在林筱筱面前晃了一晃。


    “够五分熟了么?”

    林筱筱定眼一瞧,点了点头:“还可以,火候稍微过了一点,应该还可以。”

    一听见林筱筱这么说,向来吹毛求疵的陆弘深转身朝冰箱门走了过去:“那好。重做。”

    “欸!不要!”

    虽然说火候有一点过,但是这也是相对于林筱筱而言的,对于陆弘深这个新手而言,能够做到这种程度已经很不错了。

    更为关键的是如果要再做一次的话,林筱筱可是真不知道什么时候才是头。在这么陪陆弘深下去,她非要睡着不可。

    “其实呢,这火候还是很不错呢,你能做到这个程度已经很好了。先等我一下,我继续说怎么做。”

    陆弘深脚步一顿:“不是火候过了吗?”

    “没有没有。”林筱筱一个劲摇头:“其实还是很不错的,你可以继续做下去,真的。”

    虽然林筱筱现在语气已经很笃定了,可是陆弘深却又起了狐疑:“真的?”

    “真的。”林筱筱的语气比刚刚还要笃定。



第二百三十三章 韩式泡菜炒牛肉  
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