根据食材来做一顿寿司，这是想起来都令人兴奋的一件事呢！
整个早上，林普的思维都在被王起占据着。
林普敏锐地意识到，这里头大有文章可做！
但是这个文章怎么做的问题可是不好把握呢！
林普发挥他策划高手的本色，从自己已有的资源入手，从可控范围内操作起来。
还是餐单！
菜单意味着选择和宣传。
林普想从餐单上开辟一块地方，或者说是想多给客人们一种选择，那就是上门服务。
之前有了【菲儿饭团】的例子，那么该起个什么样的名字来命名呢？
林普绞尽脑汁。
一个好的名字就是成功的一半！
林普想啊想……忽然，他想到了过去做方案时的知识储备，“对，就是它！”
【阿是】
相传在古时有中医为病人治病，但一直不得其法。有一次无意中按到病者某处，病者的痛症得到舒缓。医者於是在该处周围摸索，病者呼喊“啊...是这里，是这里了。”医者加以针灸，果然使病症转好。于是把这一个特别的穴位命名为“阿是穴”。
“不确定但又能解决实际的问题，不就是‘阿是’吗？这多么像吃货和食材的关系，想吃，吃的最高层级就是那种不确定性，它不是千篇一律，相反，它有巨大的想象空间！”林普自己嘀咕道，“就跟我采购一样，天晓得我今天能够买得到【小鲑鱼】呢！”
林普对无意中觅得的这个名字十分满意，但是转念一想，“不行啊，菜单都付梓印刷了，这个时候再加进去，成本实在是太高，关键是浪费严重！”
自打做了餐饮之后，林普对浪费实在是深恶痛绝。
“该究竟如何是好呢？”林普一根烟抽完，又不由自主地续上一根烟，他要把这个问题琢磨明白。
想啊想，就在城市的早高峰要来临之前，林普终于有了主意！“对，就从这次给王起上门服务开始开个好头！”
11、有了“阿是”的想法