试吧,不过我得先看一眼,家里都有些什么佐料。”
姚氏想到季善在季家也势必什么都要做的,倒是不怀疑她会做了,把铲子递给了她,“那我们就等着尝四弟妹的手艺了啊。”
反正做坏了也怪不得她,她可是提醒了季氏,二弟妹与二妹也可以见证的。
季善自不知道姚氏在想什么,忙看起佐料来,就见除了油盐酱醋和几块姜几瓣蒜,便再无其他了,不由扶额,她忘记这不是她妈妈酒楼的后厨,什么佐料材料一应俱全,怎么做菜都好吃了。
便是沈家这些佐料,只怕好些人家都舍不得买……可自己说的‘会做’,就是跪着也只能做完啊!
季善只得问姚氏,“大嫂,家里菜地里有葱吗?辣椒花椒呢?有酒和白糖吗?”
姚氏一脸的惊讶:“辣椒花椒是什么?没听说过啊,菜地里倒是应该有葱,可做菜还要酒和白糖吗?”
沈青与宋氏也道:“第一次听说辣椒花椒呢,是什么东西?”
季善方才‘辣椒花椒’问出口,已经知道自己多半问错了问题,辣椒可是明朝时才传入中国的,看周围人的衣着打扮,却像是唐宋时期。
果然姚氏立时向她证明她的确问错了,那什么五香八角之类的东西,她也犯不着多此一问了,便只是笑道:“那能劳烦大嫂替我拔点葱,再弄点酒和白糖来吗?”
姚氏暗自冷哼,这么多要求,我倒要看看你能不能做出花儿来!
她笑着应了一句:“四弟妹听起来是个做菜的行家啊,懂得比我们都多,看来今儿真能美美的吃一顿了,我这就给你拔葱去。”
出了厨房,往后头菜地去了。
第二十四回 做菜