居然是如此美妙。当真是鱼不可貌相啊!
竹炭包裹烤旦马牛肉是第二道主菜。
江阳夹了一块放进嘴里,竹炭的香气与牛肉完美结合在一起,本身口感就极为优质的但马牛肉,配上竹炭的滋味,加上秘制蘸酱,滋味之独特,味道之美妙,简直无法用言语形容。
所谓但马牛肉,说它的另外一个名字,可能家喻户晓。那就神户和牛!
神户和牛其实就是纯血但马牛,所以这道菜的牛肉口感可想而知。
最后的甜点是熊本白桃。
江阳细细看了看,这白桃的模样和一般桃子没有太大的区别,唯一可能就是颜色的不同。普通桃子的颜色偏向于粉红色,而白桃则是偏白色,但是也并非纯白,而是白色中带有淡淡的粉红色。
这么一个桃子摆在面前,江阳一时间不知道怎么动手。他很想和北川进说,你好歹给我切一下啊,不然我用手抓着啃?当然我是不介意,可是就是有些失礼。
江阳看了北川进一眼,可是后者纹丝不动。江阳无奈,这人看着聪明,怎么这时候一点儿眼力劲儿都没有?
江阳心里吐槽,表面上却不动声色。
他“淡定”的拿起筷子去夹白桃,在江阳想象中,若是夹不起来,北川进应该就知道给自己切一下。
筷子刚刚碰到白桃,就陷了下去,这个白桃居然是假的桃子!
江阳十分淡定,不就是假桃子吗?我早有预料。他用筷子轻轻撬了一点儿假桃子起来,放进嘴里。
浓浓的白桃风味儿,甜度酸度都十分适口,这是天然桃子难以生长出的味道。这道甜点的口感很说话,有些像是在吃莫斯的感觉。
江阳心里惊叹,这道假白桃让他都没有看出来,萩原健一的厨艺当真是厉害无比。
这几乎以假乱真的白桃,让江阳觉得比但马牛肉更加惊艳。但马牛肉是食材本身就十分惊艳,厨师的手段只是锦上添花。而这道甜点却是厨师画龙点睛,使得原本普通的食材变得不再普通。
第739章 晚宴(上)