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李跃让李夏在厨房自己练习做菜,自己则找了一块黑炭。一笔阁 www。yibige.com 更多好看小说没办法,毛笔实在是驾驭不了,就怕写出来的字没人认识,那就尴尬了。
李跃拿着黑炭,准备写个招聘启示,毕竟这么大的一个酒楼,不可能一直只有三个人。之前生意冷清没关系,现在为了酒楼的发展,肯定需要人手,跑堂,杂役,账房,厨师助手都是很缺的。而且李跃还准备招一个掌柜,相当于现在的店长,毕竟李跃不可能一直守在酒楼里。世界这么大,真的要去好好看看。
之后便是陆陆续续的“面试”,最后忙活了近两个时辰,才把这些事告一段落。至于熟悉酒楼的事,就由雪丫头带着他们去做了,雪丫头在李跃面试的时候就醒了,跟在李跃身边,显得很高兴。
少爷一定可以把酒楼发展的很好的。
简单的交代了一下工作,接下来就要开始翻午餐席了,因为这个时辰,普通人都是不吃饭的,他们只吃两餐,而这个时候吃饭的,只有那些富豪了。
李跃在门口又贴出了一个告示:
归云阁推出全新菜品,欢迎大家进店品尝,前十位顾客,将享受半价优惠,名额有限,先到先得。
小萝莉一开始很不理解,半价,也太便宜了吧,这样不会亏吗?
李跃对小丫头笑了笑,并没有解释什么。
真的会亏吗?其实很多时候商品的价钱是远远超出本身的价值的,即使是半价,也不会亏本,尤其是前世的那些奢侈品,价格膨胀的离谱。而且人总是认为自己半价买来赚了,根本不会考虑本身价值的问题。当然了,也不排除有些情况下赔本赚吆喝的情况。
反正,那帮土豪不差钱。
半价的魅力还是挺大的,再加上今天上午蛋炒饭的声名远扬,让大家对于归云阁的新菜多了许多期待。
很快,酒楼里就接待了许多客人,显然,酸辣土豆丝等菜,对于这个没有炒菜的世界来说,是多么美味。而李跃这次也没有当甩手掌柜,而是一直在统筹着酒楼整体的工作,一开始几个新人还是手忙脚乱的,渐渐的也开始熟悉了,工作有条不紊的进行着。
日头渐渐偏西,一天的工作也即将结束了。员工们也都各自回家了。
李跃正在柜台上核对着账目,虽然账房算清楚了,但是毕竟是刚招的,李跃还是要亲自核对一下。
“小跃哥哥,今天赚了多少钱啊。”小萝莉一蹦一跳的跑到李跃的身边,挽着李跃的胳膊。
“诺,你自己看。”李跃把账本给雪丫头看了看。
“哇,这么多啊。”小萝莉看着账本,眼里泛着钱的光芒。
“今天一天竟然就净赚了一百二十七两。”小萝莉有点不敢相信的看着李跃,同时又很开心。
有了这个钱,就可以还年掌柜钱了,这样酒楼就保住了。
“走吧,我们今晚出去逛逛。”李跃放好账本,拉着小萝莉就出门了。
这个国家好像并没有宵禁,特别是秦淮河附近,热闹的街市,河上的游船。
这面李跃带着雪丫头逛夜市。另一边,在一家宅子里。
“老爷,这是今天的账目,请你过目。”一个仆人低着头呈上账本
一个身材臃肿的中年男人坐在主位上,翻看着账本。
“嗯,怎么就这么点?今天是不是记错账了。”如果小萝莉在,就可以认出这个中年男子,就是她一直痛恨的年掌柜。
“老爷,没有记错账,是今天对面的归云阁重新开张,推出了几道新菜,据说味道很美味,客人都去归云阁了。”老仆回答道。
“哦?归云阁?看来,那小子还是有点本事的。没事儿,随他去吧。”年掌柜对老仆挥挥手。老仆退下。
“李小子,希望你别让你爹娘失望啊。”年掌柜轻笑一声,自顾自的喝茶。
这边,李跃带着小萝莉欢乐的逛着,玩玩面具,套套圈,猜猜字谜。一圈下来,赢了很多奖品。
“小跃哥哥,你真厉害。”雪丫头好久没有这么开心过了,自从李小跃的父母死后,在后来李小跃卧床不起,小萝莉一直伺候着李
第6章 给我来一碗蛋炒饭