要给来自于琼金养老院的孩子和老人烹饪一顿丰盛的晚餐,接下来你们要接受我们特别邀请的神秘大厨培训。这位神秘大厨,就是著名的世界青年厨神乔智,接下来我们进入他的主场——乔帮主食堂吧。”
乔智站在门口,面带微笑。
尽管不追星,面对这么多女神级明星,还是觉得一股热气从胸口往上涌。
“你好!”乔智微笑。
给每个人打招呼。
他穿着白色的厨师袍,身材挺拔,看上去很精神。
沐晓出现,“又见面了哦。”
乔智笑了笑,“是啊,今天我是教练,你们都得听我的。”
沐晓撇嘴,“拿根鸡毛当令箭。”
嘀嘀咕咕地走了。
吕懿将“乔爸爸”硬是忍住,笑道:“好久不见,你好像瘦了不少啊。”
乔智无奈摊手,“要照顾小孩,没办法。”
照顾孩子已经成为乔智解释一切的理由。
节目组准备好了三个长桌,摆放着锅碗瓢盆,还有灶台。
等下乔智要先进行演示,然后再由三组人分别尝试做菜。
……
相隔不足四百米,琼大食堂二楼办公室。
郭燕、曹常波、韩鹏还有包通几人凑在一起开会。
“乔智实在好手段啊,竟然让《女神饶命!》这档综艺,在食堂进行拍摄,经过这一轮宣传,人气又得旺了。”韩鹏吃了柠檬一般,酸溜溜地说道。
郭燕沉声道:“我们必须想好应对策略。”
曹常波道:“我觉得可以借助这波影响力,将业绩提升。我们食堂的人气一般都是从师大食堂分流而来,所以师大食堂越火,我们越是可以蹭人气,虽然听上去不雅,但比起恶意攻击师大食堂,造成两败俱伤要好。”
包通不悦道:“你的意思,我们当万年老二?”
曹常波蹙眉:“当第二是权宜之计,等到时机成熟,再完成超越。当下我们要正视自己的实力,不要盲目自大。”
郭燕扫了一眼曹常波,“曹总的思路不错,近期我们加大大学城投放广告的力度,争取吸引到分流的顾客。”
吴林风一直在旁边沉默不语。
复仇者联盟变成了蹭人气小队,还真是讽刺啊!
不过,乔智对乔帮主食堂的运营,确实有独到之处。
基本
每个月都会制造热点事件。
比如不久之前出了一本孕期食谱,在全国范围内造成强烈的反响。
如今再和综艺节目结合,人气又得更上一层楼。
真心好奇乔智的头脑是什么构造。
不仅是个优秀的厨师,还是一个高超的营销大师。
“我们食堂想要成长,必须要找到突破口。盲目抄袭对方的模式,永远没有进步空间。”吴林风沉声道,“我建议大家近期好好反思,该如何找到新的模式,而不是一味地跟随。”
郭燕颔首道:“吴总厨的建议正确,大家好好思考一下,我们不能永远活在对手的影子里。”
……
经过简单的准备,乔智开始给大家讲解第一道菜的的烹制方法。
“今天给大家制作的第一道菜是香煎鸡翅。
首先鸡翅处理干净,打上花刀。
放上葱姜盐十三香蚝油啤酒。
再用我们洗干净的左手和右手,将鸡翅抓拌均匀。
腌制十九分五十九秒。
油冒烟,将腌好的鸡翅下锅煎。
小火慢煎,煎至鸡翅微微有些焦,里面的鸡肉全部炸熟,出锅。
放在盘中,摆成花瓣。洒上孜然辣椒面和葱花。
学会这道菜,妈妈再也不用担心我们抢别人的鸡翅吃了。”
第一道菜,出奇简单。
乔智的讲解也很风趣。
汪荃笑道:“我虽然不怎么下厨,但觉得这道菜没有任何难度。”
沐晓跃跃欲试,“荃姐第一道菜由我做吧。”
汪荃颔首道
第569章 女神们来了!