部。”钟丽丽一上车就对着司机说道。
车子开始慢慢开动,钟丽丽则从随身的公文包里拿出一个文件夹,微微侧身向袁州。
钟丽丽脊背挺直并未靠在车子的椅背上,双腿并拢微微靠向袁州的方向,侧身看着袁州道:“这是今天来的这些厨师的资料,我一一说给您听。”
“好。”袁州不着痕迹的往后靠了靠,然后点头。
“前期发给袁老板您看的资料看过了吗?”钟丽丽询问道。
“看过了,这次参加交流的是川菜和粤菜两个菜系,主厨一共有八个,助理各自可以携带四名。”袁州点头,然后道。
“是的,今天来的就是八位主厨。”钟丽丽点头。
“嗯。”袁州点头。
“这八人分别是川菜主厨两位,川式小点两位,粤菜主厨两位,粤式点心两位,而您担纲此次的领头人。”钟丽丽道。
袁州点头,并未插话,继续听着钟丽丽开口。
“粤菜主厨来的是凤城名厨,两位都曾经获得过凤城美食节的冠军,分别是第一届冠军和第二届冠军,而两位粤式点心师傅的点心都入选了五个金牌点心名点。”钟丽丽细细的说道。
“嗯,年纪呢?”袁州道。
“第一届凤城美食节冠军今年三十七,名叫崔航,第二届美食节冠军名叫邱集,今年刚刚三十四,都是这一届凤城最年轻的名厨。”钟丽丽道。
“确实年轻。”袁州一脸老成的说道。
钟丽丽忍不住看了看袁州的脸,心里暗自嘀咕:“再年轻也不如你年轻。”
当然,这些袁州是不知道了,他继续听着钟丽丽说的川菜名厨的事情。
“而川菜这边的两位主厨也很年轻,一个三十五一个三十六,年纪三十六的李煜是出自盐帮菜系,而年纪三十五的吴岳则是蓉城的公馆菜大家。”钟丽丽道。
“嗯,略有耳闻。”袁州点头。
“两位川式点心则是擅长面点和面食的两位,两人的点心也都入选了川省名点行列。”钟丽丽道。
“这次的交流会周会长让我全权辅助您。”钟丽丽说着把手里的资料递到袁州手里。
“好的,我知道了。”袁州点头,然后直接在车里查看起了八位主厨的具体资料。
……
第一千四百五十二章 都是年轻人