调味，焯水煨焐，焐至酥烂。老夫人，你可以吃几块。”小岁不忘提醒孟老夫人。
&孟老夫人笑着答应，又默默夹了一块，像个耍赖的小孩。
&鲃肺汤，三件子，我还是第一次吃呢，有些就算是以前在京城也不曾见过。”薛念稚轻声道。
孟老夫人不以为然：“三件子是这一带家家户户逢年过节的压轴大菜，倒不稀奇，反而这道汤是稀罕物，你们得多尝尝。”
她指了那道鲃肺汤。
清汤浮着肥嫩的班鱼肉，点缀青翠欲滴的豌豆苗，以碧碗盛着，放置在浓油赤酱的肉菜之间，众星环绕般，光是视觉便已经足够得吸睛解腻。
&很鲜美……是用料稀罕吗？”薛念稚懵懂。
孟谦修细念几次，明白过后不由得心疼起来，当真稀罕，喝汤如喝钱，能不稀罕吗！
&鱼肉甜嫩无比，而鱼肝更是个中肥美如酪，一道鲃肺汤得用二十尾班鱼的班鱼肝分批成片，及鳍下无骨之肉，配以火腿、菜心熬煨制而成的。”孟老夫人解释。
薛念稚对钱的印象不深，但见鲃肺汤中鱼肉不多，再联想二十尾班鱼，席上也不见有其他的鱼菜，多问了句鱼肉的下落。
&然是弃之不用。”
声音从门外传来，薛念稚转头，仪容整洁的年轻女子缓缓而来，饶是见惯了美人的她也看呆了眼。
再思及她话中的意思，不由得被女子浪费奢侈的作风惊呆。
望月款款而来，对孟老夫人福了福身，身后跟着的阿瑶和燕窝依样画葫芦。
所有菜上毕，望月换了衣衫，捯饬好自己，给阿瑶和燕窝也换了崭新的衣衫，掐算好了时间，素面朝天前来拜见孟老夫人。
&夫人，这顿年夜饭用的可还算满意？”
望月余光扫到孟老夫人身旁的孟谦修，目光掠过一抹诧异。(未完待续。)
第八十章 孟家年夜饭