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宋玉枝这边,午市才开始,他就看到张栓子一组跑回来了。
看两个半大小子跑得上气不接下气的,像屁股后头有啥在追他们一般,宋玉枝连忙迎上前,询问他们这是怎么了?遇到麻烦了吗?
张栓子先说不是,而后深呼吸了几下,才解释说:“宋姐姐别担心,我们都记着你说的呢,要都把自身安危放在前头!在家里的时候,我娘也教过这个!我们不是遇着麻烦了,我们是接着单子了!”
说着话,张栓子就把龙舟队的人数报上,再简单复述了那舵手的话。
宋玉枝颇有些意外地挑了挑眉,毕竟码头上这些外卖单子让李贵等人垄断霸占很久了。
今日又是自家这些个小外卖员上工第一日,她还想着一日能接到一个龙舟队的订单就很不错了。
哪里想到小子们这么快就开张,接到第一单了?!
她让张栓子他们赶紧去旁边歇口气,而后和周氏、赵大娘一道开始打饭菜,盛汤水。
她尚且觉得惊喜,宋知远就更别说了,小家伙一边捧着小账簿记账,一边挨到张栓子身边,真心实意地夸赞道:“栓子哥,你真厉害!这才多大会儿啊,你就接到订单了。比桩子、柱子哥还快。”
桩子、柱子就是栓子两个哥哥的名字。
三兄弟虽然是连着来的,但终归差了点年岁,张栓子往常只有被两个哥哥比下去的份儿。
现下听到宋知远这样说,张栓子就笑得更灿烂了,决口不提放在自己对着那舵手的时候,紧张的心都快跳出嗓子眼儿了,拍着胸脯骄傲道:“可不是?他们都怕那化人厂的龙舟队,就我不怕,敢去同他们搭话……”
说完,张栓子才猛然想到了什么,脸上的笑容一滞,小心翼翼地看向宋玉枝。
他方才只顾着报喜,没细说龙舟队成员的来历。他怕宋玉枝也忌讳那些,不愿意做化人厂的生意。
宋玉枝自然没那么多讲究了,打开门做买卖,只讲究个钱货两讫,公平交易。哪里讲究客人做什么行当呢?
宋玉枝转头给了张栓子一个不以为意的微笑。
张栓子这才放下心来,接着和宋知远说话。
未多时,宋玉枝把饭菜和汤水都装盛好了。
东西有些多,两个小子拿不完,所幸现下小摊档上并不像春日里那般,忙得脱不开身,赵大娘便跟着两个小子跑了一趟。
和张栓子同队的小胖子,虽然胆子小了些,但也有自己的长处。
他方向感很好,由他带路,一行三人很快回到了原地。
赵大娘帮着收了银钱,还得回摊档上接着忙碌,便没有多待。
张栓子和小胖子两个人留下,负责给龙舟队的众人盛汤和等他们吃完,回收空碗空桶。
舵手招呼着兄弟们来领饭,一人一个盖碗领到手上,操练了一个上午的众人立刻开动!
今日宋玉枝准备的菜色是回锅肉、丝瓜炒蛋和莲藕。
味道浓郁的肉食,自来都是干了重活儿后的人的最爱!
回锅肉保持了宋玉枝一如既往的水准,肥肉相间,酱香浓郁。
几口下去,一众龙舟队的成员就吃了个满嘴油,一边说着:“这五花肉片味道真不错,难怪码头上好些人推荐她家的饭食。”,一边再去吃另外两道菜。
丝瓜炒蛋清清爽爽,跟回锅肉是两个极端,鸡蛋鲜美和丝瓜甘甜完美结合,鲜嫩爽滑,还带着丝瓜本身的甘甜,味道一点都不会寡淡。
最后一样莲藕,是夏日里常见的食材。
但宋玉枝选用了糖醋的做法——莲藕去除外皮,切成小段,下锅焯水,和她调配好的糖醋汁下锅翻炒,步骤十分简单,但宋玉枝对调料和火候的掌控十分精准,她做出来的糖醋莲藕,清脆爽口,酸甜适中。
码头上并无什么遮挡,几口热食下肚,众人都出了一头的汗,有些人吃了个半饱,本来都没啥胃口了。
再吃到这趟糖醋莲藕之后,立刻又被勾起了食欲,接着大快朵颐!
第二百零八章 丝瓜炒蛋和糖醋莲藕