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掌柜的找了个安静的房间，请赵氏母女们坐下，他写好了字据，交给赵氏，薛妙贞探过身子认真的看了看，掌柜的一手隶书还挺不错。幸好小时候跟着爷爷没少被爷爷逼着练字，看隶书一点问题也没有。不过等她看完，发现在场的三人都惊讶的瞪着她，她才猛然想起，现在的自己应该是个目不识丁的农村女童，忘了自己身份的她惊出了一声冷汗。
她装模作样的嘿嘿笑了两声，“掌柜的，俺们都不识字，你可别诳俺们呀！”
“那不能够！咱们就按说了来，字据留个底而已。”掌柜的笑着说道。
妙贞点点头，“就听您的！”其实她刚才已经看过了，字据上的内容没有问题。
掌柜的签了字按了手印，示意赵氏上前按手印，赵氏很紧张，薛妙贞冲她点点头，赵氏这才上前按上了手印。字据一式两份，掌柜的把一份收好，另一份交给了赵氏。赵氏拿着字据，不知该往哪儿放。
这是她第一次和人按手印，她觉得这是个大事儿，这字据也是个重要的东西，似乎放在身上哪儿都不安全，不放心，丢了可怎么办？
薛妙贞看出了她的紧张，上前接过字据，“娘，我帮您放着吧，你尽管放心！”
“诶！”赵氏闻言毫不犹豫的将字据交给了小女儿，不知道为什么，小女儿现在说让她放心的话，她就特别的放心，好像女儿脸上那种镇定又自信的笑容特别有感染力，让人不自觉地就忽略了她的年龄，不由的就相信她。
掌柜的拿出两吊钱，一千四百个铜板是买断菜式的钱，二百个铜板是今天的菜钱，还有四百是预定的明天的菜，妙贞已经答应他明天多送点菜过来。
这钱当然还是给妙贞拿着，妙贞往怀里一揣，其实已经放入空间里了，有这么个宽敞又保险的地方，不用不是太浪费了么！
母女三人离开酒舍，赵氏还有点晕晕乎乎，恍如在梦里一样。
“妙房，你掐娘一下，这不是做梦吧？咱们居然……妙贞，钱你拿好了吗？放妥帖了吗？”赵氏的手心都冒着汗。
“娘，”妙贞挽住赵氏的手臂，轻轻倚在她身上，语气平缓而坚定的说，“咱们家以后的日子会越来越好的，咱们会挣更多的钱，住宽敞的房子，每顿都能吃得饱饱的！现在，不过是一个开始而已，这点钱不算什么，您就把心放在肚子里吧！”
赵氏被妙贞的话感染的眼中带出憧憬的神色，心情也从紧张变成了期待的澎湃。
以后的日子，一定会越来越好的，只要他们一家人勤劳肯干，又有这么聪慧的女儿，怎么愁日子过不好呢。
因为钱在妙贞手里，似乎管钱的权利也就到了她手里。妙贞是在现代生活惯了的人，来到这里吃糠咽菜的日子让她很是痛苦，现在手里钱多了，第一件想到的事儿，当然是去吃顿好的。
正是晌午的饭点儿了，母女三人来到一家包子铺，要了两笼肉包子，三碗粟米面条。热气腾腾的面条和包子端上来，薛妙贞的口水都要流下来了。她可是好多天都不识肉味了啊，如果没吃过肉也就罢了，可穿到这个时代之前，她可是个标准的吃货，天天都少不了肉的。
赵氏和薛妙房是没有吃过肉的，以前都是和上房一个锅里吃饭，只有过年杀了猪，家里才会有肉吃，可每次连氏都会把肉全部捡出来放在另外一个盆子里，不许他们吃，说是要放着家里来客人了再吃。可家里来客人的时候，她们都是捡剩饭吃的，哪里能尝到肉呢。尽管如此，那陪着肉一起顿了的菜，都是格外的好吃，所以她们以前是最盼着过年的。
薛妙贞率先拿了一个包子递给赵氏，又拿了一个给妙房，然后自己也拿了一个，咬了一口，肥的流油的猪肉混合着白菜的味道居然是这么好吃。要知道她以前是最不爱吃肥肉的，怕胖不说，那肥腻腻的味道也让人受不了。没想到到了这里，竟然会馋成这样。
直到妙贞一个包子都下了肚，才发现赵氏和妙房都只扒拉着面条吃，包子都拿在手里，没有动。
“娘，你们怎么不吃啊？”妙贞不解。
“呃，你吃吧，再多吃点，娘喝一碗面条
三十四 签合约