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第418章 不伦不类

    我和王菊是开水果酒吧的,这事儿说起来有点儿不伦不类,但生意还算过得去。

    王菊是个有想法的人,她总搞出点儿新花样来。

    这不,她最近琢磨着要把黄酒和大闸蟹结合起来,说是要让蟹的香味和黄酒的香味互相融合,搞出个什么“黄酒大闸蟹”来。

    这天,王菊兴冲冲地跑到我面前,手里拿着一瓶黄酒和一只大闸蟹,眼睛里闪着兴奋的光芒。

    “老张,你看,我这主意怎么样?”王菊把黄酒和大闸蟹往桌上一放,得意洋洋地说。

    我瞥了一眼,心里有点儿犯嘀咕。

    黄酒和大闸蟹,这俩玩意儿能凑一块儿吗?不过看王菊那副兴致勃勃的样子,我也不好泼她冷水。

    “行啊,你试试呗。”我随口应了一句。

    王菊一听,立马来了劲儿,转身就往厨房跑。我看着她的背影,心里琢磨着,这事儿能成吗?

    就在这时候,调酒大师李叔晃晃悠悠地走了过来。

    李叔是个老江湖,在酒吧里干了十几年,见多识广,什么稀奇古怪的酒都调过。

    他看了看桌上的黄酒和大闸蟹,又看了看王菊的背影,脸上露出一丝意味深长的笑容。

    “老张,你们这是要搞什么新花样啊?”李叔慢悠悠地问。

    我耸了耸肩,“王菊想把黄酒和大闸蟹结合起来,说是要让蟹的香味和黄酒的香味互相融合。”

    李叔听了,眉毛一挑,“这主意有点儿意思。不过,黄酒和大闸蟹,这俩玩意儿可不是那么容易凑一块儿的。”

    我点点头,“是啊,我也觉得有点儿悬。”

    李叔笑了笑,“不过,要是真能搞成,那可就是独一份儿了。”

    我正想再说点儿什么,王菊已经从厨房里出来了,手里端着一盘热气腾腾的大闸蟹,蟹壳上还沾着黄酒的香气。


    “来,尝尝!”王菊把盘子往桌上一放,一脸期待地看着我们。

    我和李叔对视了一眼,各自拿起一只大闸蟹。

    蟹壳已经被王菊敲开了,露出里面鲜嫩的蟹肉。

    我小心翼翼地咬了一口,顿时一股浓郁的蟹香和黄酒的香气在嘴里弥漫开来。

    “怎么样?”王菊迫不及待地问。

    我点点头,“不错,确实有点儿意思。”

    李叔也尝了一口,脸上露出满意的笑容,“不错,不错,这味道还真有点儿特别。”

    王菊一听,顿时乐开了花,“我就说嘛,这主意肯定行!”

    我看着王菊那副得意的样子,心里也觉得这事儿有点儿谱了。不过,李叔却没那么乐观。

    “这味道是不错,不过,要想让这黄酒大闸蟹真正火起来,还得再琢磨琢磨。”李叔慢悠悠地说。

    王菊听了李叔的话,脸上的笑容微微收敛,但眼中的兴奋并未减退。

    她点了点头,认真地说:“李叔说得对,光是味道好还不够,我们得让这黄酒大闸蟹真正成为我们的招牌。”

    我看着王菊那副认真的样子,心里也有些动容。

    她总是这样,一旦有了想法,就会全力以赴地去实现。

    我笑了笑,说:“那我们就一起琢磨琢磨,看看怎么能让这黄酒大闸蟹更上一层楼。”

    李叔点了点头,说:“要想让黄酒的口感更加温润,热黄酒的方法很关键。王菊,你先试试用热水温酒,看看效果如何。”

    王菊立刻转身回到厨房,开始准备热黄酒。

    我则和李叔坐在吧台前,继续讨论着如何改进这道新菜品。

    “老张,你觉得我们是不是可以考虑在黄酒里加一些其他的调料?”李叔突然问道。

    我愣了一下,随即点了点头,“这倒



第418章 不伦不类  
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