有一天,我们俩坐在酒吧的角落里,看着空荡荡的座位,心里都有些不是滋味。
“咱们这酒吧怎么才能火起来呢?”我皱着眉头,手里拿着一杯刚调好的鸡尾酒,轻轻晃动着。
王菊慢悠悠地喝了一口粥,抬起头看着我,眼神里透着一丝狡黠:“你有没有想过, 和粥结合在一起?”
我愣了一下,随即笑了起来:“你这想法也太离谱了吧?酒和粥,这怎么可能结合在一起?”
王菊却不以为然,她放下勺子,认真地说:“你别小看这个想法,
人们喜欢晚上喝酒,白天喝粥,如果我们能把这两者结合在一起,说不定能吸引更多的顾客。”
我被她的话勾起了兴趣,放下酒杯,凑近她:“那你说说,怎么结合?”
王菊神秘地笑了笑,从包里掏出一本破旧的笔记本
,翻开一页,上面密密麻麻地写满了各种配方。她指着其中一行字,说:
“你看,这是我前几天琢磨出来的,酒酿粥。”
我接过笔记本,仔细看了看,上面写着:“将糯米酒与小米粥混合,
加入适量的水果和蜂蜜,熬制成一种既带有酒香,又不失粥的温润口感的饮品。”
我看完后,忍不住笑了起来:“你这想法倒是挺有意思的,不过,这能行吗?”
王菊自信满满地说:“不试试怎么知道?反正咱们现在也没什么好办法,不如就试试这个。”
我点了点头,心里虽然有些忐忑,但更多的是兴奋。毕竟,我们已经很久没有这么有创意的想法了。
第二天一早,我和王菊早早地来到了酒吧,准备开始实验她的“酒酿粥”配方。李叔也如约而至,
他穿着一身整洁的白色厨师服,手里提着一个精致的木箱,里面装满了各种调酒工具。
“李叔,您来了。”我迎上前去,接过他的木箱。
李叔微笑着点了点头,目光转向王菊:“听说你们有个新想法,想和粥结合在一起?”
王菊兴奋地点了点头:“是的,李叔。我琢磨了一个配方,想试试看能不能做出一种既有酒香,又有粥的温润口感的饮品。”
李叔若有所思地摸了摸下巴:“这想法挺有意思的。
不过,光有酒香还不够,如果能加入一些花香,或许会更有特色。”
我好奇地问:“花香?您是指什么花?”
李叔神秘地笑了笑:“桂花。桂花香气浓郁,而且有独特的甜味,和酒酿粥的口感应该会很搭。”
王菊眼睛一亮:“桂花!这主意太棒了!我怎么没想到呢?”
李叔从木箱里拿出一个小瓶子,里面装着金黄色的桂花:
“这是我从老家带来的,上好的桂花,你们可以试试。”
王菊接过瓶子,兴奋地打开闻了闻:“真香!李叔,您真是我们的救星!”
李叔笑着摆了摆手:“别急着谢我,先试试看效果如何。”
我们三人开始忙碌起来。王菊按照笔记本上的配方,先将糯米酒和小米粥混合在一起,然后加入适量的水果和蜂蜜。
李叔则在一旁指导,不时地调整火候和比例。
“火候要掌握好,不能太大,否则粥会糊掉。”李叔提醒道。
王菊小心翼翼地控制着火候,额头上已经渗出了细密的汗珠。我则在一旁帮忙搅拌,确保粥不会粘锅。
“好了,现在可以加入桂花了。”李叔说道。
王菊打开瓶子,小心翼翼地撒入一小撮桂花。
顿时,一股浓郁的桂花香弥漫开来,整个厨房都充满了甜美的气息。
“真香!”我不由得赞叹道。
李叔点了点头:“
第485章 调好的鸡尾酒