温暖暖的脑海中灵光一闪，她突然想到了一个大胆的创意。
她转身对露露说道：“露露，我有个想法，或许我们可以把驴打滚和蛋糕结合在一起，
这样不仅能增加口感的层次感，还能让蛋糕更加独特。”
露露听了，眼中闪过一丝惊讶，“驴打滚？你是说那种传统的北京小吃？”
温暖暖点了点头，“没错，驴打滚是用黄豆面、红糖和糯米粉做成的，口感软糯，甜而不腻。
如果我们把驴打滚的元素融入到蛋糕里，或许会有意想不到的效果。”
沈梦老师听了，也露出了感兴趣的神色，“这个想法很有创意，不过你们要怎么实现呢？”
温暖暖思索了一下，说道：“我们可以把驴打滚的糯米团做成小球，
放在蛋糕的夹层里，或者直接铺在蛋糕的表面。”
“这样顾客在品尝蛋糕的时候，不仅能感受到龙眼肉的清甜，还能尝到驴打滚的软糯。”
露露兴奋地说道：“这个主意太棒了！我们可以试试看。”
于是，温暖暖和露露立刻开始动手制作驴打滚。
她们先将糯米粉和黄豆面混合在一起，加入适量的水和红糖，
搅拌均匀后蒸熟。蒸好的糯米团软糯香甜，散发着诱人的香气。
就在她们忙碌的时候，店门再次被推开，一位老顾客走了进来。
这位顾客是店里的常客，每次来都会点一份温暖暖和露露的新品蛋糕。
“今天有什么新花样吗？”老顾客笑着问道。
温暖暖微笑着回答：“我们正在尝试一种新的创意，把驴打滚和蛋糕结合在一起。”
老顾客听了，眼中闪过一丝好奇，“驴打滚？
那可是北京的传统小吃啊，你们是怎么想到这个创意的？”
温暖暖解释道：“我们想让蛋糕不仅有美味，还要有独特的口感。
驴打滚的软糯和甜味，正好可以和蛋糕的松软和龙眼肉的清甜相得益彰。”
老顾客点了点头，“听起来很有意思，我倒是很想尝尝。”
就在这时，露露突然惊呼一声，“糟了！糯米团太软了，根本没法切成小球！”
温暖暖赶紧走过去查看，发现糯米团确实太软，根本无法成型。
她皱起眉头，“这可怎么办？我们得赶紧想个办法。”
沈梦老师走过来，仔细观察了一下糯米团，然后说道：
“你们可以试试在糯米团里加入一些玉米淀粉，这样可以让糯米团稍微硬一些，更容易成型。”
温暖暖和露露立刻按照沈梦老师的建议，重新制作糯米团。
这一次，糯米团果然变得稍微硬了一些，可以轻松地切成小球。
然而，就在她们准备将糯米球放入蛋糕夹层时，
又一个问题出现了。糯米球太大了，根本无法放入蛋糕的夹层中。
“这可怎么办？”露露焦急地说道，“糯米球太大了，根本放不进去。”
温暖暖思索了一下，突然灵机一动，“我们可以把糯米球压扁，做成薄片，然后再放入蛋糕夹层。
这样不仅能让糯米球更容易放入，还能增加蛋糕的层次感。”
露露听了，眼前一亮，“这个主意不错！我们试试看。”
于是，她们将糯米球压扁，做成薄片，然后小心翼翼地放入蛋糕的夹层中。
不一会儿，蛋糕的夹层里就铺满了晶莹剔透的糯米薄片。
老顾客看着她们忙碌的身影，笑着说道：“你们真是太用心了，我相信这款蛋糕一定会非常美味。”
温暖暖和露露相视一笑，心中充满了成就感。
第667章 糯米薄片