第161章 香菇焖鹅

    曜崽:“嫲嫲,大鹅乖~”

    周母:那是因为它被绑住了……

    周母在他们手上‘救下’了大鹅。拎着大鹅道:“不许再嚯大鹅了,不然今晚肉肉没份了。”

    皓崽曜崽:“不要!”

    “不要就在这里玩会,等会和嫲嫲回去做好吃的。”

    皓崽曜崽:“好~崽听话~”

    周母加快速度淋水,泉水小池也不是很远,来回几趟就差不多了。

    祖孙三人收拾了一下就准备要回去了。

    崽崽们还特地跑去和沈安宁说拜拜。

    “崽崽,等会回去了,在家听嫲嫲话,不许添乱,知道没?”沈安宁戴着周母做的口罩对着围栏外的崽崽们道。

    皓崽曜崽踮起脚尖,趴在围栏上应道:“好的妈妈~”

    皓崽:“妈妈早回~”

    曜崽:“爱妈妈啊~”

    周母过来种菜,也不用带什么回去,直接的把工具放回就可以。

    两个小家伙在前面蹦蹦跳跳的,时不时的回头看周母有没有跟上来。

    家里周阿爷回来了。听周母的话后,觉当初提的意见就是不错!

    没一会,周阿爷就被喊去烧火了。

    周父没在家,所以这次嘎鹅放血就周母来。

    她和周阿爷一人嘎鹅颈,一人捉住鹅脚不让乱动。

    没多会就搞定了,等会烫毛拔毛。

    崽崽们拖着小凳子坐在一旁看着周母烫毛。

    周母:“现在这个时候,鹅脱毛也快,没小毛,光溜溜的。”

    周阿爷:“可不是么。”


    崽崽们看周母在拔毛,有点欲欲想试道:“嫲嫲,崽崽想~拔~”

    曜崽指着大鹅。

    周母:!!

    “不拔,下次再给崽崽拔,晚点今晚赶不上吃饭了。”周母加快速度道。

    突然好像想到什么似的,“爹,你帮忙泡点香菇,多一点吧,皓崽曜崽喜欢吃。”

    “行。”

    拔毛很快,崽崽们想“帮忙”都没机会了。

    两个小家伙觉得无聊,这里玩玩木马,那里又去玩华容道。

    周阿爷拿出香菇用温水泡软。

    周母这边洗干净,现在开腔了。这速度也没谁的,半个小时都不用就弄得七七八八,就差清洗内脏和斩块。

    “爹,这大鹅宰好估计都还有七斤多。”

    “看多大吧,内脏都掏出来了,毛都去了,肯定少一斤左右。”周阿爷在屋檐下捣鼓收音机道。

    他想听粤剧,奈何最近都没收到电台。

    崽崽们跑来倚在周阿爷身旁,看他捣鼓。

    周母将大鹅斩块后,又把香菇给切开一半。现在准备在院子的移动大灶台上焖大鹅。

    周阿爷见周母准备焖鹅,便放下收音机过来烧火。

    锅热下油,放葱姜蒜爆香,再把鹅肉倒入翻炒,稍微等会再翻炒,加入调好的酱料又翻炒一会。

    周阿爷说倒入香菇翻炒,加水焖煮就可以了。

    周母听了照做,已经稍微有点香味了。

    崽崽们也闻到一点点香味了,走过来倚在周阿爷身旁,撒娇的喊着公太,公太啊~

    周阿爷被他们摇来摇去的。

    周母见周阿爷看火,她就出门一会看看大房在不在家。

    “阿嫂啊?在家吗?”

    “娘,在家,怎么了?”周大嫂赶紧出来道。

    周母:“你弟妹今天嘎大鹅,做了焖鹅,喊你们一家今晚过去吃饭,记得等会早点过来。”



第161章 香菇焖鹅  
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