几天后,聂书的炸鸡店门口排起了长队。顾客们听说这里有新推出的炸鸡脆骨,
纷纷前来尝鲜。聂书站在厨房里,看着外面热闹的场景,心里充满了成就感。
然而,就在生意最红火的时候,聂书突然接到了一个电话。
电话那头传来一个焦急的声音:“聂老板,不好了!有顾客投诉说吃到了小骨头,差点咬到牙!”
聂书心头一紧,美满的生意场景瞬间蒙上了一层阴影。
他赶紧结束了电话,转向聂远,“聂远,又有顾客投诉吃到小骨头了,我们该怎么办?”
聂远的神色也变得严肃起来,“这肯定是个意外,但我们得重视起来,立刻检查一下生产流程。”
两人匆匆回到厨房,开始仔细检查从鸡脆骨制作到成品的过程。
聂书逐一回想,操作步骤似乎并没有问题,而聂远则更注重细节,他发现了一个关键环节。
“聂书,我们可能在炸鸡脆骨之前没有充分泡软鸡肉。”聂远说道,“这可能导致了骨头没有完全分离。”
聂书顿时明白了问题所在,“我知道了,我们得在制作流程中加入一个泡软鸡肉的步骤。”
说干就干,聂书立刻调整了制作流程,所有鸡肉在烹饪前都经过了长时间的浸泡。
聂远则在旁边严格监控,确保每一批炸鸡脆骨都经过了仔细检查。
几天后,聂书再次接到了投诉电话。这一次,他紧张得手心都出了汗。然而,电话那头的声音却出乎意料地平静。
“聂老板,这次我没有吃到小骨头,炸鸡脆骨的味道真的很不错。”
聂书和聂远对视一笑,他们知道,这次的改进终于取得了成功。
此后,聂书的炸鸡店再也没有收到关于小骨头的投诉。
聂书决定在店里推出新的宣传策略,强调炸鸡脆骨的安全和美味。
他还决定,将一部分利润用于回馈顾客,举办各种优惠活动。
聂远的建议起了作用,聂书的炸鸡店生意越来越红火。
他不仅吸引了更多的顾客,还吸引了一些投资者的注意。
“聂远,你看,我们的炸鸡脆骨受到了越来越多的欢迎,我都快忙不过来了!”聂书满面笑容地对聂远说。
聂远看了看聂书的炸鸡店,里面热闹非凡,顾客络绎不绝。
他笑着拍了拍聂书的肩膀,“这说明你的炸鸡脆骨深受大家的喜爱,这是好事。”
然而,就在这时,一个意想不到的人走进了聂书的炸鸡店。
他是城里的美食家,以前曾经批评过聂书的炸鸡,说他做得不到位。
“聂老板,我听说你的炸鸡脆骨很不错,特意来尝尝。”美食家说道。
聂书有些紧张,他知道这个美食家眼光独到,如果他能认可,那么他的炸鸡脆骨就真的成功了。
聂远在旁边看到了聂书的紧张,他轻轻地笑了笑,对聂书说:“放心吧,你的炸鸡脆骨一定会让这位美食家满意的。”
聂书点点头,他深吸了一口气,然后开始为美食家准备炸鸡脆骨。他小心翼翼地操作着,每一个步骤都力求做到最好。
不一会儿,炸鸡脆骨就做好了。聂书将它放在了美食家面前。美食家拿起一块,仔细地看着,然后放入口中。
他品尝了一会儿,然后露出了满意的笑容。
“聂老板,你的炸鸡脆骨真的很不错,口感鲜美,而且没有小骨头,我真的很喜欢。”
聂书听到这句话,心头一松,他笑了笑,对美食家说:“谢谢您的认可,我会继续努力的。”
美食家点点头,他看着聂书,说道:“聂老板,我觉得你是一个很有毅力的人,你的炸鸡脆骨能成功,都是你努力的结果。”
第639章 炸鸡脆骨