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第191章 王大爷

    “聂书,你这是在搞什么鬼?这鱼腥得要命,我可不敢再吃了!”王大爷的声音在店里回荡,引起了其他顾客的注意。

    聂书赶紧上前解释,“王大爷,这是我们新推出的特色菜,保留了鱼的原始风味。您再试试,可能会有不同的感受。”

    王大爷摇了摇头,坚决地说:“不行,我吃不惯这种味道。我还是喜欢你们以前的炸鸡。”

    “聂书,你这是要干嘛?”聂远推门进来,看着聂书手里的豇豆,一脸疑惑。

    “我想试试把豇豆炸了,配上炸鸡,看看能不能吸引点顾客。”聂书一边说,一边把豇豆倒进油锅里。

    “你这脑洞也太大了吧,炸鸡配豇豆,这能好吃吗?”聂远摇了摇头,但也没阻止聂书。

    油锅里的豇豆开始噼里啪啦地响,聂书用长筷子翻动着,豇豆渐渐变得金黄酥脆。聂书夹起一根,吹了吹,递给聂远。

    “尝尝。”

    聂远接过豇豆,咬了一口,眼睛一亮:“哎,这还真不错,酥脆酥脆的,有点意思。”

    聂书笑了笑,自己也尝了一根:“我就说嘛,总得有点创新。”

    两人正聊着,店门被推开,几个年轻人走了进来。聂书赶紧迎上去:“欢迎光临聂氏炸鸡,今天我们新推出了炸豇豆,要不要尝尝?”

    年轻人互相看了看,其中一个说:“炸豇豆?没听说过,试试吧。”

    聂书忙活起来,不一会儿,一盘炸鸡配炸豇豆就端到了年轻人面前。他们尝了尝,纷纷点头称赞。

    “这炸豇豆真不错,比炸鸡还好吃。”

    聂书和聂远相视一笑,聂书说:“看来这招还真管用。”

    接下来的几天,聂书的炸鸡店生意越来越好,炸豇豆成了招牌菜。聂书和聂远忙得不亦乐乎,但心里都乐开了花。

    聂书站在厨房里,手里拿着一本新买的烹饪书,他刚刚尝试了一种新的炸豇豆配方,但效果并不理想。


    聂远走进来,看到聂书的样子,忍不住问道:“怎么了,聂书?这次又是什么新花样?”

    聂书叹了口气,把手中的书递给聂远:“我在尝试用不同的香料来提升豇豆的味道,但似乎不太成功。”

    聂远翻了翻书,笑着说:“别太担心,创新总是需要时间的。要不我们试试和鲫鱼一起炸?书上说这样可以增加风味。”

    聂书眼睛一亮:“好主意!我这就去准备。”

    两人忙碌起来,聂书负责处理鲫鱼,聂远则继续调整豇豆的香料。

    油锅再次噼里啪啦地响起来,这次是鲫鱼和豇豆一起下锅。

    聂书小心翼翼地翻动着,确保每一块食材都能均匀受热。

    不久,一盘金黄酥脆的炸鲫鱼配炸豇豆端到了聂远面前。

    聂远尝了一口,眉头微微一挑:“嗯,这个味道有点特别,但我觉得还可以再调整一下。”

    聂书点点头,自己也尝了一口:“确实,鲫鱼的鲜味和豇豆的酥脆结合得还不够完美。我们再试试。”

    接下来的几天,聂书和聂远不断尝试,调整配方。

    他们尝试了不同的香料组合,甚至改变了油炸的时间和温度。

    每一次尝试,都有新的发现,但也伴随着新的挑战。

    终于,在一次深夜的实验中,聂书突然有了灵感。

    他决定将鲫鱼的腌制时间延长,同时在豇豆中加入一些柠檬汁来提鲜。

    聂远听到这个想法,眼睛一亮:“这个主意不错,我们试试看。”

    第二天,他们按照新的配方制作了炸鲫鱼配炸豇豆。

    这次,当聂远尝了一口后,他的脸上露出了满意的笑容:“聂书,这次真的成功了!这个味道既有鲫鱼的鲜味,又有豇豆的酥脆,完美结合!”



第191章 王大爷  
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