美食文化节上的成功让苏瑶、张华和小敏看到了一丝希望，然而还没等他们从喜悦中缓过神来，卫生检查的人员就来到了工作室。
“请配合我们的检查。”卫生检查员面无表情地说道。
苏瑶心里一紧，但还是微笑着说道：“好的，一定配合。”
检查人员开始对工作室的厨房、食材存储区等各个角落进行仔细检查。苏瑶在一旁紧张地看着，手心都冒出了汗。
“你们的食材存储方式不符合标准，部分食材已经有变质的迹象。”检查员严肃地说道。
张华急忙解释：“这是个误会，我们刚刚在准备美食文化节，可能有些疏忽。”
检查员摇了摇头：“疏忽不是理由，按照规定，你们需要停业整顿。”
听到“停业整顿”这四个字，苏瑶的脸色变得煞白。
“求求您，能不能再给我们一次机会，我们马上整改。”小敏带着哭腔说道。
检查员不为所动：“这是规定，必须执行。”
无奈之下，工作室只能停业。
“这可怎么办？刚刚有点起色，又出了这样的事。”张华焦虑地说道。
苏瑶努力让自己冷静下来：“别慌，我们先按照要求进行整改，尽快达到标准重新开业。”
他们立刻开始行动，重新规划食材存储区域，更换不合格的食材，对厨房进行彻底的清洁和消毒。
在整改的过程中，资金问题再次凸显出来。之前的资金大部分都投入到了美食文化节的准备中，现在已经所剩无几。
“苏瑶姐，我们没钱买新的设备了。”小敏看着账目说道。
苏瑶咬了咬牙：“我去想想办法借点钱。”
她开始四处向朋友借钱，但大多数人都以各种理由拒绝了。
“苏瑶，我也想帮你，但是我自己也有困难。”
“不好意思啊，我最近手头也紧。”
就在苏瑶感到绝望的时候，一个曾经在工作室学习过的学员找到了她。
“苏老师，我知道工作室遇到了困难，这是我自己的一点积蓄，希望能帮到你们。”学员真诚地说道。
苏瑶感动得热泪盈眶：“谢谢你，等工作室重新开业，一定好好报答你。”
有了这笔钱，他们终于完成了整改。
然而，在等待重新开业的审批过程中，又传来了一个坏消息。
由于工作室停业，之前在美食文化节上吸引的潜在客户纷纷选择了其他竞争对手。
“我们不能就这样坐以待毙，得想办法把客户留住。”张华说道。
苏瑶想了想：“我们给客户发消息，告诉他们我们整改的情况和重新开业的时间，同时推出一些优惠活动。”
他们开始忙碌地给客户发送消息，然而回复的人却寥寥无几。
“难道我们真的要失败了吗？”小敏忍不住哭了起来。
苏瑶安慰道：“别哭，只要我们不放弃，就还有希望。”
终于，在他们的焦急等待中，审批通过，工作室可以重新开业了。
开业当天，只有几个老客户前来支持。
“苏瑶，加油，我们相信你们会好起来的。”老客户鼓励道。
苏瑶感激地说道：“谢谢你们，我们一定不会让你们失望的。”
为了吸引更多的客户，他们决定推出一系列创新的菜品和服务。
“这次一定要成功。”张华说道。
然而，市场的反应却并不如他们所愿，新菜品和服务并没有引起太大的轰动。
“为什么大家都不喜欢呢？”小敏不解地说道。
苏瑶陷入了沉思：“也许我们还没有真正
第396章 艰难应对