“什么！？你之前跟我提到的那500吨紫薯已经收了！？”
众目睽睽下，杨默宛如被大鹅啄了菊花，直接当场跳了起来，全然没有之前的漫不经心。
见到这位台商表现的如此惊怒，以“夏留通销公社股东”名义厚着脸皮死赖着不走的赵老汉等人对杨默出现在这里的目的再无怀疑之余，却是咯噔一下……看样子，严老西这回是连最后一根稻草都没有了啊！
而看着杨默这番出乎自己预料之外的表演，严老西隐蔽地瞅了瞅身边的孙健，发现对方也是一脸懵逼，目光从杨默身后的苏宇和那名一直静静站在那的国字脸中年人脸上快速扫过，严老西犹豫了下，最终还是叹了口气：“是的，那500吨紫薯已经收了……现在正放在夏留村临时搭建的仓库中。”
虽然不知道孙健找来的这个“外援”究竟想干什么，但这事已经被其他村的村民撞破，因此倒也用不着遮遮掩掩。
杨默一脸的痛惜与不可思议，指着严老西的手指头都哆嗦了起来：“你、你、你……严先森，我去年不是跟你说过了么……紫薯扩种了后第一时间通知我，我全包了，价格绝对让你满意……但前提是，这些紫薯绝对不允许在11月份以前挖出来……伱、你怎么一句都没听进去！？”
完全不知道接下来的剧本该怎么走的严老西还在那沉默，一旁的赵老汉却疑惑了：“那个啥……杨老板是吧……这玩意早挖一个月晚挖一个月不都一样么，怎么11月份以后挖出来的就不行了？”
杨默瞅了他一眼，又瞅了瞅兀自在那闭口不言的严老西，用一种发泄式的语气解释道：“真不知道你们这些人是怎么搞的……你们知不知道这是什么品种？……这是山川紫薯啊！当前能大规模种植的作物里，花青素含量最高的作物，同时也是成本最低的富硒作物之一……你问我为什么11月份挖出来的就不行？嗬……嗬……”
见到杨默在那气的差点翻白眼，依旧两眼一抹黑的赵老汉小心翼翼地问道：“那个……叫花什么素和什么西的，是个啥？”
杨默无语地盯着他看了一会，直到赵老汉自卑地将脖子缩了回去，这才重重叹了口气，意兴阑珊地解释道：“花青素和硒是人体抗疲劳、抗衰老的重要元素；花青素负责去除人体的自由基，长期摄入有较为明显的延缓衰老和美容的效果……紫薯之所以会发紫，就是因为它里面含有大量花青素；”
“而硒就更不得了了，被西方社会称为“抗癌大王“……这种元素易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生……总之一句话，这东西含量越高，越值钱！……你们是不知道，在欧美和东日韩那边，不管是富硒食品还是高花青素食品，都火成啥样了！”
能、能治癌症？
赵老汉等人听的一哆嗦，隐约有些明白杨默为什么一定要坚持要11月以后挖出来的紫薯了：“杨总，您的意思是……？”
杨默脸上写着大大的沮丧：“没错，花青素这种东西虽然广泛存在于自然界，但却主要存在于植物的皮和籽中……不管是皮还是籽，拿去做药物萃取还可以，但要是拿来做食品，估计没有几个人喜欢吃。”
“山川紫薯这个品种之所以被我们业内人所重视，最主要的原因就是它可以在果肉里面沉淀形成大量的花青素……只要果肉里面的花青素含量够高，我们做出来的食品就能轻而易举地达到欧美和日韩的准入标准，以功能性食品/饮品或者药饮的形式在那边大卖特卖！”
“但问题是，要想在果肉里沉淀出足够比例的花青素，那就需要保证紫薯拥有足够生产周期才行……我之前找专家评估过了，华北平原这边的地理位置和气候虽然比不上滇南和湘赣，但也很适合大规模种植高花青素紫薯，但前提是紫薯的生长周期一定不能低于7个月……按照你们华北地区谷雨埋秧的习惯来看，最起码要到11月初才能沉淀够足够含量的花青素。”
说到最后，杨默耸了耸肩：“
第二十章 黄金菜