田丽丽站在包子铺的门口,手里捏着一块湿漉漉的抹布,眼睛盯着街对面那家新开的“西式早餐”店。
那店门口挂着一块巨大的招牌,上面写着“新鲜出炉,健康美味”。
她心里一阵烦躁,手里的抹布被她捏得紧紧的,仿佛要把那块布捏成碎片。
“丽丽,你又在发什么呆呢?”安安从店里走出来,手里端着一盘刚蒸好的包子,热气腾腾的。
田丽丽回过头,勉强挤出一个笑容:“没什么,就是看看对面那家店。”
安安顺着她的目光看过去,撇了撇嘴:“那家店啊,我看他们也就新鲜几天,
咱们这包子铺可是老字号了,街坊邻居都认咱们的味道。”
田丽丽叹了口气:“可是现在年轻人都喜欢新鲜玩意儿,咱们这老字号也得有点新花样才行。”
安安放下盘子,拍了拍田丽丽的肩膀:“你说的对,咱们得创新。
我有个主意,咱们可以试试做西红柿包子,现在不是流行健康饮食吗?西红柿营养丰富,肯定受欢迎。”
田丽丽眼前一亮:“西红柿包子?这主意不错,我怎么没想到呢?”
安安得意地笑了笑:“我可是你的好闺蜜,当然得帮你出谋划策。”
田丽丽点点头,转身进了厨房,开始研究西红柿包子的配方。
她把西红柿切成小块,和肉馅混合在一起,又加了一些调料,
试着包了一个包子。蒸好后,她迫不及待地咬了一口,顿时眉头紧皱。
“怎么了?不好吃吗?”安安凑过来问。
田丽丽摇摇头:“不是不好吃,是味道太淡了,西红柿的味道盖过了肉馅的味道。”
安安想了想:“那咱们可以加点酱油,或者加点辣椒,增加点味道。”
田丽丽点点头,又试了一次。这次她加了点酱油和辣椒,
蒸出来的包子味道果然好了很多。她满意地点点头,决定明天就开始卖西红柿包子。
第二天一早,田丽丽就把新做的西红柿包子摆在了店门口最显眼的位置。
她站在门口,手里拿着一个西红柿包子,大声吆喝:“新鲜出炉的西红柿包子,健康美味,快来尝尝啊!”
街上的行人纷纷驻足,好奇地看着这个新奇的包子。
有几个年轻人走过来,买了几个尝尝。田丽丽紧张地看着他们,生怕他们不喜欢。
几个年轻人尝过西红柿包子后,其中一个男孩突然皱起了眉头:“这个味道……有点怪。”
田丽丽的心瞬间提到了嗓子眼,她赶紧问:“是不是不好吃?”
女孩摇摇头:“不是不好吃,就是有点不习惯,我们的早餐一直都是中式的,突然换种口味,有点接受不了。”
听了这话,田丽丽的心稍微放下了一些。另一个年轻人插话道:
“不过,这个西红柿包子味道还算不错,有种清新的感觉。如果习惯了这个味道,应该会挺喜欢的。”
听到这话,田丽丽心里有了底。她决定给每个购买西红柿包子的顾客赠送一份小礼物,以增加顾客的满意度。
接下来的几天,西红柿包子的销量虽然没有想象中的那么好,但也没有太差。
而且,很多顾客在尝试过西红柿包子后,都表示味道很独特,有种清新的感觉。
有一天,一位老大爷走进了包子铺。他看着田丽丽手中的西红柿包子,好奇地问:“这个是什么包子?”
田丽丽笑着回答:“大爷,这是西红柿包子,是一种新推出的健康美食。”
老大爷接过一个西红柿包子,疑惑地看着田丽丽:“这个能好吃吗?”
田丽丽自信地回答:“大爷,您尝尝就知道了。”
第293章 新鲜出炉