田丽丽站在包子铺的门口,手里捧着一笼刚蒸好的包子,
热气腾腾的,像是她心中那股不灭的热情。她的包子铺不大,却是小有名气。
街坊邻居都知道,田丽丽的包子皮薄馅多,味道鲜美,尤其是她那招牌猪肉大葱包子,更是让人回味无穷。
然而,田丽丽并不满足于此。她总觉得,包子铺的生意还可以更好,还可以更有特色。
于是,她开始琢磨着,能不能在包子里加点什么特别的食材,让包子更上一层楼。
这天,田丽丽正坐在铺子里发呆,想着怎么才能让包子更有新意。
突然,她的朋友安安推门而入,手里还拎着一袋枸杞。
“丽丽,你看我给你带什么来了?”安安笑嘻嘻地说道。
田丽丽抬头一看,眼睛一亮:“枸杞?你怎么想到带这个来?”
安安把枸杞放在桌上,坐下来,说道:“我听说枸杞对身体好,还能美容养颜。
我想着,你要是在包子里加点枸杞,说不定能吸引更多的顾客呢。”
田丽丽听了,心里一动。她知道,枸杞确实是个好东西,但怎么把它加到包子里,却是个难题。
她皱着眉头,说道:“枸杞是好,可怎么加进去呢?直接放进去,味道会不会怪?”
安安笑了笑,说道:“这你就别担心了,我有个朋友是做餐饮的,
他跟我说,枸杞可以先泡水,然后再和馅料一起搅拌,这样味道就不会太突兀了。”
田丽丽听了,心里有了主意。她决定试试看,反正也没什么损失。于是,她拿起那袋枸杞,开始琢磨起来。
接下来的几天,田丽丽一直在试验枸杞包子的做法。
她先是把枸杞泡水,然后和猪肉、大葱一起搅拌,做成馅料。
蒸出来的包子,果然有一股淡淡的枸杞香味,吃起来也不觉得突兀。
田丽丽心里暗喜,觉得这枸杞包子说不定真能成。于是,她决定在铺子里推出这款新品。
然而,事情并没有她想象的那么顺利。枸杞包子推出后,顾客们的反应并不热烈。
有些人觉得味道不错,但更多的人觉得,枸杞的味道太淡,不够突出。
田丽丽有些沮丧,她坐在铺子里,看着那一笼笼的枸杞包子,心里五味杂陈。
她想不明白,为什么这么好的东西,顾客们却不买账。
就在这时,安安又来了。她看到田丽丽愁眉苦脸的样子,心里也有些着急。
她坐下来,问道:“丽丽,怎么了?枸杞包子卖得不好吗?”
田丽丽叹了口气,说道:“是啊,顾客们都觉得味道不够突出。我也不知道该怎么办了。”
安安想了想,说道:“要不这样,我们再试试别的做法?
比如,把枸杞磨成粉,直接加到馅料里,这样味道会不会更浓一些?”
田丽丽听了,觉得这个主意不错。于是,她又开始了新一轮的试验。
她把枸杞磨成粉,和猪肉、大葱一起搅拌,做成馅料。
蒸出来的包子,果然枸杞的味道更浓了,吃起来也更香。
田丽丽心里又燃起了希望,她决定再推出一次枸杞包子。
然而,这次的结果依然不尽如人意。顾客们还是觉得,枸杞的味道太浓,有点抢了猪肉和大葱的风头。
田丽丽彻底陷入了迷茫。她坐在铺子里,看着那一笼笼的枸杞包子,
心里一片茫然。她不知道该怎么办了,难道她的枸杞梦就这样破灭了吗?
田丽丽垂头丧气地坐在包子铺里,眼前的枸杞包子似乎成了她心中的负担。
安安看着她,心疼地说:“丽丽,别灰心,我们一
第310章 枸杞包子