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第四十章 麻辣烫

    第二天是周末,沈小毅便邀请李放去家里吃饭。笔神阁 bishenge.com

    李放到那一看,沈小正、还有程家那对姐妹花都在。

    “老太太今天有事不在家。”沈小毅注意到李放左顾右盼的样子,便说道。

    李放哦了一声。

    只见沈小毅摘下手表,撸起袖子,那模样像是要下厨。

    “今天不会沈哥你主厨吧”李放愣了一下,惊讶地说道。

    沈小毅笑了笑:“我也是从厨子那偷学了一手,今天让你们试试我的手艺。”

    一旁的沈小正笑出了声:“我哥做饭,那哪能吃啊,咱今天是当实验品咯。”

    程小琳附和道:“沈大哥,实在不行咱就出去吃吧,别给我们吃坏了肚子。”

    她姐姐程小木戳了戳妹妹的胳膊,小声道:“别瞎说。”

    程小琳看着姐姐这副护短的样子,无奈地说道:“行行行,那我们今天舍命陪君子了。”

    李放看着这些人对沈小毅的厨艺都是十分质疑,自己心里也起了担忧。

    果然,李放的担忧不是没有道理。

    很快,厨房便传来糊味。

    沈小毅气馁地出来了,把围裙往沙发上一扔,说道:“这火候真掌握不好,咱出去吃吧,一会儿到饭点了。”

    李放看着厨房摆得满满当当的蔬菜肉类,连忙说道:“别啊,您这菜都准备好了,去外面吃不就浪费了吗,要不我来。”

    沈小毅摆摆手:“你是客人,这哪能行,再说,你会做菜吗”

    他朝着李放投来疑惑的神色。

    李放笑着说道:“要说炒菜,那我不敢说会,至于别的,我也敢试试。”

    沈小正倒是很期待李放的手艺,毕竟张玉容做饭很好吃,她儿子应该也差不到哪去吧。

    李放撸起袖子便进了厨房。

    他看着这些菜,便想起了麻辣烫,省事方便,还容易做。


    厨房的调料很全,他先调了个汤底。

    又把蘸料都分好份儿。

    最后开始煮菜。

    李放从小帮助张玉容在灶台上忙活,练就了一手好刀工,一旁观摩学习的沈小毅眼前一亮。

    “这菜味道怎么样先不说,你这刀工是真不错。”沈小毅羡慕道。

    李放笑了笑:“哪天我要是不在采购科,就去食堂给人切菜去。”

    沈小毅点点头:“三百六十行,行行出状元,我也得好好练练,等你去了食堂,我就找你去,咱一起当厨子。”

    两人都笑了起来。

    说话间,菜也熟了。

    这年头儿没有各种火锅丸子,但好在蔬菜都是新鲜有机的,煮出来的味道也十分诱人。

    李放调的汤底是微辣的,略带酱香味,香气扑鼻。

    他把东西倒出了锅,又就着切好的肉片儿,打了四个鸡蛋,炒了一锅蛋炒饭。

    粒粒大米裹着金黄蛋液,撒上一些葱花,把香气又提了一个层次。

    餐桌上,诸人都对李放的手艺赞赏有加。

    其实也不是他做饭多好吃,只不过这几位都是十指不沾阳春水的人,在他们眼里,会做饭已经很不错了。

    “这麻酱里放东西了吧,还挺好吃。”程小琳蘸了一块豆腐,好奇地问道。

    李放点点头:“掺了点甜面酱,还有腐乳。”

    程小琳赞赏地望向李放:“你这秘方不错,我偷走了啊,下回我自己回家煮着吃。”

    一旁的沈小正说道:“下回让放子带咱去他家吃烧烤吧,我听他弟弟说,放子会烤鸡,可香了。”

    李放愣了一下,随即有些无语。

    这秦小河,和沈小正什么都说,这俩人,一个大吃货,一个小吃货,凑到一块儿,除了吃也没啥事了。

    程小琳眼睛一亮:“烧烤,我喜欢,最好是在河边,有山有水有美食,那真是妙极了。”

    沈小毅轻咳两声:“你俩快歇会儿吧,我们采购科工作那么忙,李放哪有空带你们吃烧烤去。”



第四十章 麻辣烫  
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