于晏仅有的几次菜市场买菜经历,人家递过来的也绝对都是没叶子的萝卜。更何况这萝卜叶子那么长那么绿那么老,她要拿来做什么啊?
因此就斩钉截铁:“我只要萝卜。”
乔乔点点头:“那好吧其实这个叶子回去烫一烫然后拿来蒸包子,很好吃的。”
于晏:可它虽然绿油油的,可真的已经很老了!她不怎么做饭可也不是没常识的!这老叶子老杆子可重称了,20一斤,实在不划算。
只有摄像犹犹豫豫:“要不叶子留着?”
李哥看着大家尽情买菜,眼中很是羡慕。此刻只好奇道:“那你要这样买回去,你媳妇儿会不会骂你叶子不分,不会过日子啊?”
太有这种可能了!
墙头草摄像立刻斩钉截铁:“不要!”
“好哦!”乔乔高兴起来:“七表爷说今天晚上包包子,我现在还不会捏褶,有这么多萝卜叶,肯定可以练习好多个!”
他这么开心,大伙儿一开始还略有些后悔,莫不是真的错过了什么?
可听他这理由,随后又都松了口气。
“行行行,就当是做教材了,这叶子没包好也不心疼。”
几个人在山上说说笑笑忙活着,萝卜白菜又都压秤,没多大一会儿,袋子和筐子都已经塞的满满当当,三轮车里也都零散的堆着一些了。
这下轮到众人傻眼儿了。
车满了,他们又要走回去吗?拔萝卜也是个费力气的活啊!
乔乔当先回到了院子。
乌兰和莲花婶顺势穿着旧棉袄搬着板凳就坐在了车子旁边,一边儿等着宋檀和乔乔将车上的筐子袋子拖下来,一边伸手揪出萝卜,麻利的“咔嚓”一声,就拧断了萝卜叶。
这工作没啥技术含量,也就顺手的事儿,大伙儿围在一起,三下两下,很快就累出了高高一堆萝卜,和同样更大一堆的绿油油的萝卜叶。
乌兰还熟练的拿出捆菜胶带来:“把叶子挑挑扎好吧。”
乔乔却摇头:“妈妈,他们不要萝卜叶。”
啥?
乌兰纳闷:“为啥不要啊?这老是老了点儿,可开水烫烫,不管是炒辣椒还是包包子,都好吃着呢!”
别家的老萝卜叶或许口感差点儿,不至于去吃它。可他们家的那真是舍不得丢。
而且就常老板那边反馈的,有好些个年纪大的客人,他偏偏就喜欢这老萝卜叶,说做的包子有过去的味道
乔乔摇头:“记者姐姐说叶子老,不吃,太压秤了。”
“哦”这么说乌兰倒也能理解,这会儿就更高兴了:“这要是都包包子,又能吃好一阵儿了。”
“来,乔乔,你把这萝卜叶的老叶子黄叶子挑一挑,等一下七表爷就可以调馅儿了。”
几人手脚麻利,各自分工。大冬天的坐在院子里,虽然裸露的手指头有些冷,可气氛却是热乎着呢!
而等到于晏一行人下山来,不仅两百斤萝卜收拾了个大概各自装袋。就连那一堆萝卜叶也都挑拣干净,如今正在水盆里哗啦啦的清洗呢。
见他们回来,乌兰又从屋子里翻出几个积攒的塑料袋儿:“来啦?刚想问问你们,这不同品种的,是不是都给你们用塑料袋分开装啊?”
“分开,分开!”于晏赶紧说道。
“那行。”乌兰也早有准备,此刻将一棵棵硕大的大白菜利索的砍掉根部,层层扒皮,最后露出干净的超市品相的紧密大白菜,这才往旁边的袋子里放。
这白菜真是太过茁壮,一个好大的塑料袋儿也只装到一棵。
而更让于晏满意的是,这大白菜是把老叶子剥的干净了才上称称重的。就跟那边儿连萝卜根稍带着的泥土都扒拉掉的萝卜一样,收拾的齐齐整整。
那小红萝卜还几个一小捆,用红色的网兜装着呢,强迫症看了都得狂喜!
“你们这个做的好规整啊。”于晏忍不住赞叹道。
“那是!”一直没咋说话的宋三成得意起来:“这供给人家大老板,每天大老远跨省来拉菜,家里人偶尔夜里也要去收拾菜。难免就熟练了些。”
969.老叶子