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第三百八十三章:只是小打小闹(中)

    尹心看着达祖的做法,不由冷哼一声,这个性格暴戾的人,到现今,即便是做一个菜,也能轻易的体现他残暴的本性。

    随着达祖盖上盖子,百年砂锅里的水随着底下的小火慢慢加热,里面的鳖,似乎承受不住那种热量般在锅里四处乱撞起来,达祖看着这一幕,脸上的笑容不由越来越明显。

    果真是精力旺盛的鳖鱼,他越是挣扎得剧烈,越是在里面翻江倒海般的闹腾,那么等这道菜做好后,必然会是一道极难品尝到了美味,达祖心里很是高兴,没想到多年没有与人争斗,再出山的第一次便能如此顺利,真是天都帮他啊。

    这边的尹心冷眼看着达祖,心里对他的厌恶跟痛恨直接上升到顶点,眼看着还有欲来欲强的趋势,这种感觉其实是很不正常,特别影响心境的,尹心自然深知,他将目光从达祖身上直接移到面前的食材上,心里才逐渐的恢复平静。

    他现在即将要做的是一道名为佛手金卷的菜,出处自然也是满汉全席里的知名菜,这道菜的难度虽然并不高,可是要想做得出彩,却也不容易。

    尹心的面前,是佛手金卷这道菜所要用到的所有食材,瘦猪肉末200克,马蹄(荸荠)五个,鸡蛋三个,料酒十克,精盐2克,湿玉米粉35克,面粉15克,葱姜末5克,花生油500克,香油5克,花椒盐1克。

    尹心先将猪肉末放入碗中,加入料酒,1.5克精盐,葱姜末,香油搅拌上劲后,加和20克玉米粉,扮匀成馅,然后将马蹄去皮剁成碎末,加入肉馅中拌匀。分成四份,再将面粉加入适量水,调成稀糊状。

    接下来,尹心将鸡蛋打入碗内。加入0.5克精盐,15克玉米粉搅拌均匀,坐煸锅烧热,用油刷子擦一下,倒入一半鸡蛋液。转动煸锅,吊成鸡蛋皮,按照这样的办法,将另一半鸡蛋液也吊成鸡蛋皮。


    恰在此时,达祖那边的砂锅里忽然响起了凄厉的惨叫声,这声音显然是砂锅里的鳖鱼发出来的,随着那鳖鱼的惨叫一声连着一声,一道比一道凄厉,观众席上的人竟然也产生了或支持或反对的声音。

    “这达祖,可真是丧尽病狂。竟然用这种方式来做菜,他也不怕死了下地狱……”一个信佛的老年妇女颤颤巍巍的说。

    “您老这是什么话?他这种方法只是为了让做出来的菜更好吃罢了,若是平常的做法,鳖也是会死,现在鳖鱼同样会死,只是死法略有不同,您怎么能如此评价尊敬的达祖先生呢?我看您这么一大把年纪了,从前是不是都活狗身上去了?”年轻男人的话极不礼貌,而又充满了讥讽不满的情绪,使得那老太太气得一张老脸涨得通红。

    木下白雪恰好目睹了这一幕。她欣然冷冷的开了口:“那照你这么说,若是为了做菜,可以不折手段,那我现在需要你身上的某样东西做食材。我想为了做出美味的食物,你也是不会拒绝的吧?”

    说完,木下白雪忽然从腰间抽出一把精致而泛着寒刃的匕首,匕首在她指间打着旋般绽放成一朵如雪白莲,那年轻小伙子看着这一幕愣是过了三秒才反应过来。

    “你这臭婆娘说的这是什么话?就算是为了做出美味的食物,也不能残忍到在人身上取材吧?”年轻男人明显是有些惧怕木下白雪手上异样温顺的匕首。他一边说,边下意识的朝后退去。

    “可我觉得这样的残忍跟达祖将鳖鱼活炖是同等的,甚至他的更要有过之而无不及,你怎么就光认为我残忍而又大肆的赞同他的观点呢?或者,我觉得还是让你好好的体验一下才行。”说着,木下白雪手中寒刃翻着雪白的光便朝年轻男子的胳膊上飞去,年轻男人陡然尖叫一场,拔开腿便朝会场外面跑去,生怕慢一秒便会被木下白雪追上。

    木下白雪另一只手中的白猫抬起头,看着远处狼狈逃远的身影,那美若水晶般的眸子彻底的冰洞三尺了。

    虽然观众席多处不时的发生着不同意见的看法,可这些却丝毫没有影响到场上的比试。

    尹心低着头,认真的进行着第三步的步骤,他将两张鸡蛋皮分别切开,成为4个半张,在每半张鸡蛋皮的边沿上抹上面糊,中间放一份肉馅,卷起,成为宽约8分的长条,然后每隔2分宽切一刀(顶头留下1分的距离不要切断),如此第四刀,第五刀切时切断,即成佛手卷,共做四个。



第三百八十三章:只是小打小闹(中)  
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