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第 71 章 话说大院邻居

    “我去到柱子那看看去。”

    秦淮茹看着在地上撒泼打滚的儿子,心里也是一叹。只能起身收拾了一下自己,然后就出了门。

    “笃笃笃。柱子在家吗?”秦淮茹敲了敲傻柱的门。

    “来了来了。”

    其实傻柱也闻到院子里面的肉香了,而且身为厨子他还闻出了这卤肉都放了哪些调料。

    “柱子,你能想办法弄些肉么,也不知道是谁家大早上的开始炖肉,棒梗馋的正在地上打打滚呢。”

    秦淮茹一边说着一边抹着眼泪。

    “这个。。。。秦姐,说实话,这小子的炖肉手法简直太粗糙了,要是我炖的话,味道比这好多了。”

    傻柱乐呵呵的说道,不过看着秦淮茹一直在那抹眼泪,也是无奈一笑。

    “这铁准是倒座房小苏在炖肉,人家从小就在山里打猎,能弄来肉一点也不稀奇,不过我真是没法儿去要去啊!”

    傻柱馋吗,肯定馋,不过他可真下不来口,之前和苏念江关系还挺好,不过因为一大爷的事儿,两人关系就淡了,再加上前两天羊杂馆,棒梗骂人家泥腿子,他更没脸去了。

    “为什么?你们之前关系不是很好吗?”

    听到傻柱的话,秦淮茹有些懵了,刚开始这小苏还经常给傻柱送些野物呢,咋现在看傻柱的样子,好像两人的关系不咋样了。

    “别提了,还不是一大爷,闲着没事儿把小苏得罪了,顺便我也没落下好,还有棒梗前两天在羊杂馆骂人家泥腿子,要不是我拦着,棒梗的腿早就被人家给打折了。”

    傻柱说起这些事儿来就头疼,也幸好小苏看自己的面子没动手,不然自己还不一定拦得住。

    “那,那怎么办啊!棒梗一个劲儿的在那闹,这大冬天的,万一再冻出个好歹来,我可怎么办呢。。”秦淮茹说着,就又给哭上了。

    “别哭了,别哭了行吗,姑奶奶。我这就想法子去。”

    傻柱看着哭的梨花带雨的秦淮茹,没办法,只能出去买去了。

    让他到苏念江那要肉去,他可开不了这个口,索性只能到供销社排队买肉去。

    “柱子,你这是干什么去?”


    易忠海看到傻柱出门,立马就叫住了他。

    “一大爷,这不今儿腊月二十六了么,我到供销社买上二斤肉,回来炖炖,要不闻着这肉香也怪馋人的。”

    傻柱笑呵呵的对着易忠海说道。

    “等会,也给我们买上一些,还有老太太的。”

    易忠海说着便从屋里拿了三斤肉票和钱,直接递给了傻柱。

    “你直接炖吧,到时候我们和老太太直接去你那吃。”

    家里有个厨子就是好,同样的食材,厨子烧出来就是不别人做的好吃。

    “得嘞!您就瞧好吧。”

    傻柱接过易忠海的钱和票,抄着口袋就出门了。

    此时,倒座房小院里,苏念江已经开始煮肉方子,将五十斤的后臀肉切成一小方一小方的,然后放在大铁锅里面煮,再放上调料,煮熟后,晾凉了在抹上盐,然后放到小瓮里面腌起来,什么时候想吃了,随时可以切上一块。

    不过苏念江不会放在外面,他会直接放到空间里面。

    因为两口锅都占上了,苏念江只好等一会儿在处理大骨头和排骨。这个年代人们都不喜欢吃这个,上面都是瘦肉,没啥油水。

    不过苏念江喜欢啊,而且三个小家伙现在也喜欢吃排骨,尤其是那些大棒骨和一些贴骨肉。

    “大丫,你们先到一边歇一会儿。”

    苏念江看了看时间,有一个多小时了,肉方子炖的差不多了,这玩意不能炖太久了,时间长了没法放。

    苏念江拿着筷子插了插肉方,软硬刚刚好。

    “大丫二丫端两个大盆过来。”

    现在的盆都是那种红釉盆,分量要重一些,不过两个丫头也搬得动。

    “香不香。”

    苏念江笑呵呵的插起一方子肉来问着三个小家伙。

    “真香啊!”

    三个小家伙也是小馋猫



第 71 章 话说大院邻居  
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