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“啧啧啧,这个东坡肘子简直就是艺术品啊,看着都有些让人舍不得吃了,色香味形,无一不是上乘,自叹不如,自叹不如啊!”
魏师傅不得不赞叹道,一旁的胡师傅也是点点头,仿佛两个人是黄世良派过来的人一般。
“这是唐小姐第一次做这道菜吧?每一次都有惊喜啊,看着我都流口水了啊……”张总有些两眼发直的看着东坡肘子,一旁的李总和王总也是有些忍不住的咽了咽口水。
“呵呵,几位老总,等那小子做完就可以品尝了。”
黄世良微微一笑,这唐宛如真不是盖的,他已经从唐宛如的身上已经获取了太多太多的利益了,收获远远大于付出。
何玉晴的心情已经平复,只是看着众人一个劲的都向着唐宛如,竟然连自己的厨子都不例外,不知道为什么她看着一旁静静的坐着菜的秦峰,心中竟然有着隐隐的痛楚。
唐宛如轻轻一瞥,她一时半会倒是没有看出来这秦峰到底要干什么,不过她也懒得搭理这个人了,因为从他的动作来看,此人就不是一个专业的厨子。
“各位,东坡肘子已经完成。”
说完,唐宛如洗洗手,然后将东坡肘子存放在了一个专门的保温箱里面,静静的等候着。
啪啪啪啪啪!
黄世良的一旁,众人的掌声已经响起,这个是对一位绝世高手的赞誉和褒奖,虽然唐宛如并不稀罕这个。
这个时候众人的眼光全部都集中到了秦峰的身上,而秦峰则是气定闲神的点燃了一根烟,不住的抽着。
只是谁也不知道,此刻的他整个人都不住的向着熬制的汤内输送着灵力。
开水白菜,这就是秦峰要做的一道菜,其实当年他也是听蓝天技校的老师讲过这道菜的传奇。
不过这做法还是他从网上现搜出来的,秦峰的自信他对火候还有其他东西的控制。
唐宛如看似对于这些掌控已经如火纯青,可是真正要说道细致入微的掌控,她怎么可能有秦峰好呢?
微控!
这个才是秦峰的杀手锏,看似细火慢炖,实际上他不住用自己的意识探查着火候,时间一分一秒的过去。
毕竟这是两个人之间的比试,秦峰菜只要还没有做出来,那别人就得等着。
秦峰抽完一根烟,然后将地上的白菜拿了起来,迅速的去掉了白菜外面的两层之后,他立刻将之前做好的高汤掀开,然后将白菜根放入其中。
银光一闪,手腕一抖!
秦峰的手中瞬间多出了几根银针,并未用网漏的情况下,竟然对着白菜根进行穿刺。
唐宛如原本还坐在那边气定闲神的看着秦峰在那边瞎弄,可是当她看到秦峰这个动作的时候,她整个人呼啦一下站了起来。
“开水白菜的做法看似简单,实则需要极大的功力,一般人很难驾驭,你的火候已经练到了八分,不过距离十分还差很远,这个银针穿刺手法你还需勤加练习!”
当年唐宛如在家的时候,自己的爷爷对她的教诲她还依稀的记得,眼神中仿佛有些模糊和迷离。
黄世良看着唐宛如陡然站起来,他有些狐疑的问道:“唐小姐怎么了?”
唐宛如看了看黄世良,然后摇摇头道:“哦,没有什么,我可能是看错了。”
实际上此刻的她心中已经掀起了惊涛骇浪,看似眼前的这个年轻人好像并没有什么出彩的地方,可是刚才那一个细微的动作唐宛如已经可以看出,这个人的功力非常深厚。
要知道当年这个银针穿刺,她也只见过自己的爷爷用了刚才秦峰的这种手法,一般人都是需要用一个网漏才能够做到的。
“难不成他……他真的是名门之后?可是川菜一系之中怎么可能……”
唐宛如这个时候心中竟然有着一丝丝的紧张,要是之前的话,她觉
第021章开水白菜