这会儿收的都是黄豆。从地里割好豆梗,收回云在场上晒干,再把豆子捶下,去了豆桔梗和豆壳,再扬灰,收上来的豆子再晒几个太阳,便能入仓了。
燕展晴道:“也看的差不多了,先回吧。明儿再去稻田那片转转。几个田庄今年的收成都不错,只咱们自己家的田庄,便够油坊里一季黄豆的用量了。能给油坊节省不少的成本呢。”
丰收总是能让人心里由衷的感到愉快的。
云朝笑道:“太阳也下山了,咱们回去后,刚好晚膳,我给五叔捎了好酒来。晚上我陪五叔喝几杯。”
燕展晴伸手拍了拍她的头:“你才多大?你那酒烈的很,可不是你们小姑娘喝的。”
云朝道:“也带了果子酒,这个喝点总没什么。这稻香蛙鸣的,就着晚风炊烟,若无一点酒,岂不少了多少乐趣?若叫五叔一个人独饮,倒显得我和畅儿不孝顺您呢。不过您也不能多饮,来前五婶可交待过了,要盯着五叔,不许喝醉了的。”
回了自家的院子,刚好养兔厂那边送了几只兔子来,兰芝便着人杀了一只,做了个辣子兔丁,倒成了不错的下酒菜。
兰芝笑道:“有村人送了些活鱼来,都是些杂鱼,索性就做了个小鱼锅贴。饼子用的是新鲜的玉米面儿做的。奴婢尝了一下,倒是甜香。前几天郡主不是还念着玉面米饼子的么?今儿刚好能吃上。我在里头加了点米面儿,吃起来不那么粗,软香不少。只到底不易克化,郡主便是喜欢,也少吃些。好在郡主走前吩咐的葱油鸡蛋饼,倒烙了不少。”
屋子也都是早收后好的,云朝和云畅各自回房洗漱了一翻,换好衣衫,这才出门。
因是在自家院里,倒都穿了细锦麻的短衣,清爽又利落,小院里的老桑树下摆好了桌椅,桌子上摆了几样菜,叔侄三个坐下,云朝给五叔斟了酒,还未饮,燕展晴已经笑道:“好酒!”
说着,便端了酒杯,自饮了一口。
云朝忙给他布了菜。
叔侄三人边饮酒,一边闲话。
又有田间晚风徐来,惬意又自在。
云朝便问:“五叔,我刚听兰芝说,有不少人家送了些中秋节礼来,说也不知道咱们什么时候走,提前给送来了。因都是些做好的干瓜条,酱菜,野味,兰芝便做主收了下来,到底是人家的一片心意。礼尚往来,咱们是不是也要备些回礼?”
燕展晴吖了口酒,满意的点了点头,方道:“自是要回的,佃户们逢年过节,总要给东家送些东西,虽不值什么,也是一份心意。他们也是趁着咱们都在田庄上,索性送了来,回头再有人家送来,你让丫鬟们只管收下就是了,记着是哪家的人情就成。回礼倒是不急,回头想一想,让人备好,节前送过来,再着人挨家送去就成了。”
“那送什么好?左右这里离家也不远,我着人回去与姑母说一声,也好备着。”
燕展晴道:“每家二斤猪肉,一斤油,一斤月饼就成。米呀面的,这会儿田庄上哪家都不缺,倒不如送油和猪肉实在。”
一斤豆油三十文,两斤上好的五花肉,也在三十文左右。月饼贵些。不过油也罢,月饼也罢,都是自己家作坊里产的,说起来也就猪肉得从外头卖,论成本,也就七八十文。但月饼虽然成本不高,外头卖的却贵,看着倒是份体面的回礼。再叫人挑不出错处的。
云朝算了一下,一处田庄上五六十家佃户,统共也就四五两银子的事儿。
淮河田庄这么办,老子山田庄和白马湖田庄,索性也这么办。
云朝笑道:“回头我算一下三处田庄总共有多少佃户,索性都按五叔说的送。统共也花不了二十两银子,却是体面又实惠。”
这会儿乡间的寻常人家,红白喜事走礼,也不过五文十文的,这份礼在她们家如今不算什么,论起来,其实已经是重礼了。
第二天云朝便吩咐了墨璞回了趟古庄家里,把事情与五婶子郭氏说了。
油直接从作坊里按着进价买,月饼也叫点心铺子里做好,猪肉便也未进城去买,郭氏让人去村里说了,家里有养猪的,若是想卖,便来说一声。
不到一天的时间,便卖了五头猪回来杀了,除了给佃户的节礼,自己家几房人口也要吃。
不过几
第九百六十二章节