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第二十五章 大唐厨艺之宗师(十九)

    芋头虾觉得我这本书上传的时间点选择的不是很好:期间跨越公历新年、元旦,马上还要来到农历小年、春节、元宵节,时间难免会忙的不可开交。虽说已经签了合约,但上架还是个问题……不上架,就没有收入啊……难以凭借此书谋生啊!

    无线上网果然好慢,好了不说了,上正文:

    ……………………………………………………………………………………正文:

    无欲则刚。只要有欲望,就难免被人拿捏住。

    名、利、权、色是欲望,好学也算是一种欲望,只是算是一种高尚的欲望罢了。只要中医大神孙大有欲望,哪怕是高尚的欲望,也算是弱点,总有下手之处。

    想到这里,杜笛禁不住嘿嘿的笑出声来。杜构和杜荷连忙离他距离远了点儿:三郎这家伙不知道又想什么淘气法子了,笑得这么渗人!得找个机会点醒他!

    ……

    杜家爷四个一路穿堂过廊,很快行进了内院之中。

    内室大堂之中,王氏、崔氏并杜清涟已经吩咐侍女开始布案传菜了,小清漪也跟前跟后、似模似样的监督着。此时看到杜如晦到了大堂之中,王氏和崔氏连忙上前迎接:“郎君回来了!”一边替杜如晦解下大氅,交给侍女。二人又吩咐侍女上了热汤1、毛巾,供杜如晦净面洁手。

    杜清涟和清漪复上前见过阿耶。堂内又是一番纷扰不提。

    杜府的秉持的依旧是儒家的老传统,讲究食不言、寝不语,因此硕大的房间内,只能看到侍女布菜、传菜,如同穿花蝴蝶一般的身影,此外,就只有一家八口咀嚼食物的轻微声音,和筷子、调羹的轻微碰撞声,剩下的,便是一片安静。就连来回传菜布菜的侍女,也是如同猫儿走路一样,尽量不弄出声音来。


    说句实在话,已经熟悉了上一世酒桌文化的杜笛,确实是不习惯大唐现在的就食文化:既没有觥筹交错,又没有聊天打屁声。如同上世那样,所有工作都能够在酒桌上谈成的那种作风,在大唐更是没有生存的余地。

    唯一在大唐就食时可以不必遵守这种饮食规矩的,也就是在宴会时了。那时,不仅可以聊天说话,拼酒助兴,更是有歌舞声色相助,甚至可以说是放浪形骸,与儒家传统简直就是两个极端。

    现在,想要享受一番与上世类似的酒桌文化,唯有宴会方可了。不过与后世的形形色色的酒文化相比,现在的助兴工具和玩法,除了歌舞,也就唯有投壶等寥寥几种娱乐方式。后世的高雅点的酒令,大众些的猜拳划戏,现在还没有。

    而且,大唐现在的承自古代的分案而食,从卫生角度来说,要优于后世的大聚餐,尤其是不实行分餐制的聚餐,但从热闹角度和温馨角度,确实是差了后世不是一点两点。

    应该说,已经在后世被熏陶了很长时间的杜笛,在这一点上,还是与纯正的大唐人格格不入的。

    不过,杜笛本身就携带着随遇而安的隐藏属性,只要达到了激发条件,这种隐藏属性也便转变成了显性属性。对老饕来说,可能更注重是否美食可口更重要,可对于一个纯正的吃货来说,只要吃得的东西不是太过于难以下咽,对他来说,那都是美好时刻。

    ……

    杜府这种在杜笛看来,略显沉闷的就餐,结束的很快。其实也容易理解,除了吃饭什么都不做,什么都不说,当然吃的很快,也结束的很快。

    杜笛现在仔细想来,后世动辄四五个小时的聚餐或者大餐,倒是有一多半的时间花在你说我说、你拼酒我拼酒的浪费上了,当然,酒桌上也不全都是浪费时间,起码在几杯酒过后,开始谈事情的时候,确实要比酒前要顺利的多。中国的酒桌文化,能够在中国存活这么长久,除了一些无聊的事情之外,确实也是有存在的道理。

    合理未必即存在,存在也未必即合理,但存在却总有一定的合理性,不管这合理性是扭曲的,还是正常的。

    ……

    杜如晦吃的很快,杜笛也能理解,毕竟是宰相,政事压身,工作强度很大,工作效率也得要求很高,这毕竟只是大唐,吃公家饭的公务员很少,不要说与后世红朝十几个公民要一个公务猿那样的密度相比,就是比冗官无数的大宋朝、吃公家饭渐多的大明朝中后期,以及养活无数提笼架鸟



第二十五章 大唐厨艺之宗师(十九)  
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